Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong timun sesuai selera dan juga potong bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai golden brown.

Langkah 3

Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Setelah agak mendidih masukkan timun, tunggu mendidih lalu tambahkan cabai keriting agar tidak over cook.

Langkah 4

Setelah timun sudah agak layu atau lumayan empuk, masukkan tomat agar masih segar, jangan lupa dicicipi lagi rasanya.

Langkah 5

Sayur pilihan untuk panas dalam tapi rasanya enak, bahan simpel, cukup 5000 bisa dimakan 1 keluarga.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Timun

Tomat

Sayur Timun Simpel

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ubi dengan adonan tepung sampai rata.

Ambil adonan pakai sendok lalu goreng sampai matang.

Langkah 6

Bahan Rendaman :

Halal

No Alcohol

Gula

Susu

Tepung Terigu

Gorengan Cakar Ayam

Hancurkan kacang hingga berbentuk serbuk agak kasar.

Tambahkan gula pasir dan hancurkan bersama kacang tanah.

Campur tepung ketan dengan tepung tapioka dalam wadah tahan panas.

Tambahkan air dan minyak lalu aduk hingga tercampur seluruhnya.

Microwave adonan selama 1 menit lalu aduk, lakukan sebanyak 3 kali atau dapat dikukus selama 15 menit. Uleni adonan yang masih panas dengan spatula selama 1 menit.

Tuang adonan kacang dalam wadah lalu pindahkan adonan tepung didalamnya, potong-potong dan lumuri dengan adonan kacang.

Jajanan khas singapura yang manis dan kenyal, sangat mudah dibuat.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Kacang

Muah Chee #JagoMasakMinggu7Periode3

Didihkan air, kemudian masukkan bayam. Biarkan 1 menit, kemudian matikan api.

Parut bawang putih dan iris tipis daun bawang

Letakkan bayam pada wadah, beri gochujang, bawang putih parut, daun bawang, kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan biji wijen. Aduk rata dan sajikan diatas piring, beri taburan wijen sangrai.

Adalah banchan (makanan pelengkap) Korea yang terbuat dari bayam. Bayam rebus dan dibumbui. Bisa dijadikan bagian dari bibimbab. Kali ini saya membuat Namul (Bayam) versi pedas karena menggunakan gochujang.

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recook resepnya, baru kali ini coba membuatnya,enak dan  unik juga ya rasanya.  Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Selamat mlm mba.. 😊
Setor recook korean spinach nya ya..ternyata masakan korea mudah dn simple ya mba.. untuk dpt pedesnya kebanyakan orang sna memakai gouchang..👍
Trima ksh resepnya mba.. ijin reshare jg ya ..🤗🙏
#RecookYummy

Bayam

Daun Bawang

Garam

Gochujang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Sigeumchi Namul (Korean Spinach) #KoreanFood

Siapkan gelas.
Masukkan air rebusan jahe dan gula ke dalam gelas lalu tambahkan susu kental manis.
Aduk rata, siap disajikan.

Minuman hangat yang disajikan di pagi hari atau saat cuaca sedang dingin untuk menghangatkan badan.

Gula Merah

Jahe

Susu Jahe Hangat

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri

Masakan sayuran bagian keras labu siam, baby corn dan batang cesim masak hingga layu

Masukkan timun dan daun cesim masak hingga layu

Menu bergizi dengan bahan yang ada di kulkas

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Jagung

Sayur Campur Baby Corn

Haldi Doodh #JagoMasakMinggu10Periode2

Haldi Doodh/Golden Milk Low Calorie

Haldi Wali Chay India #JagoMasakPeriode4Week7

Happy Red Soda

Happy Soda (Sirup Homemade) #MENUTANGGALTUA

Hazelnut Coffee Iced Cube

Hazelnut Fruity Latte

Hazelnut Greek Frappe

Healthy Dragon Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Healthy Green Juice

Healthy Juice

Healthy Juice #JagoMasak2022

Healthy Smoothie #JagoMasak2022

Healthy Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Healthy Spinach Juice

Healty Greentea Smoothies

Herbs Pineapple Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Hit Coffee Latte Tarik

Siapkan semua bahan. Kupas oyong. Cuci bersih. Lalu iris iris agak besar besar atau sesuai selera. Sisihkan. Cuci bersih bakso dan duo bawang. Iris-iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Tumis duo bawang hingga harum. Jika menggunakan cabai, masukkan juga di step ini ya.

Masukkan bakso. Aduk rata. Beri air sedikit. Lalu masukkan garam, gula, lada, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor.

Sajikan tumis oyong dan bakso di piring saji 🥰

Dulu pas baru menginjakkan kaki ke tanah parahiyangan ini Mamak bingung nama si Oyong di sini teh saha?? Soalnya kalo di Palembang mah namanya Kisik 😁😁.

Terima kasih resepnya mba @ayundaa 😘😘 tapi Mamak ga pake cabe dan lada yaa.. Biar anak Mamak bisa ikutan makan juga 😄

Bumbu Iris:

Bumbu Pelengkap:

Bakso

Tumis Oyong dan Bakso

Kupas pisang kukus kemudian potong sesuai selera, masukan ke dalam wadah

Masukan santan, gula merah dan bubuk agar ke dalam panci

Lalu tambahkan daun pandan, nyalakan api aduk rata, masak sampai mendidih

Tuang ke wadah berisi pisang tadi, tunggu dingin dan set

Siap disajikan, dingin-dingin lebih nikmat

Happy birthday yummy, Yummy selalu menjadi terbaik dan termaju, tersukses juga.

Daun Pandan

Pisang

Santan

Puding kolak

Mixer butter, margarin dan kuning telur hingga tercampur rata.

Tambahkan gula halus, susu bubuk, tepung terigu dan keju cheddar parut.

Ambil sedikit adonan ±7 gr, bentuk bulat dan pipihkan. Tambahkan isian selai coklat ditengahnya. Bungkus dan bentuk bulat. Lakukan hingga habis.

Tata nastar di atas loyang yang sudah dialas baking paper. Oles dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar parut.

Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150°C. Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit atau sampai matang. Biarkan dingin, simpan dalam toples. Sajikan.

Langkah 7

Karena gak punya selai nanas, jadi aku ganti selai coklat. Menurutku rasanya lebih enak.

Isian Dan Topping

Bahan olesan

Cokelat

Keju

Margarin

Tepung

Nastar Keju Isi Selai Coklat

Masukkan daun kelor, wortel dan kubis dalam satu wadah.

Aduk rata lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi.

Setelah golden brown, angkat dan tiriskan dulu.

Kubis

Wortel

Bakwan Daun Kelor Wortel Kubis

Cincang terlebih dahulu coklat batang agar lebih cepat meleleh.

Tambahkan margarin, lelehkan dengan teknik double boiler.

Tambahkan gula halus, susu cair, dan coklat bubuk, aduk rata.

Setelah semua larut dan tercampur rata, angkat. Glaze coklat siap digunakan untuk toping aneka makanan.

Recook dari Chef Yummy ❤️
Ini saya gunakan utk toping lukumades, rasanya mantul banget!

Cokelat Bubuk

Glaze Coklat

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan sosis, masak hingga matang.

Selanjutnya masukkan sawi dan daun bawang, aduk hingga layu.

Masukkan nasi, aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak dengan api besar sambil terus diaduk.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus:

setor recook ya mba, aku pakai sawi hijau dan skip sosis. terimakasih Mba, ijin share ya 

Nasi

Nasi Goreng Tek-Tek

Nasi : Cuci beras seperti biasa. Masukkan dalam panci rice cooker, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air (seperti memasak nasi biasa nya), daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Aduk rata. Masukkan dalam rice cooker dan masak seperti biasa. Setelah nasi matang, aduk dan matikan rice cooker.

Ikan Suwir : Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.

Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap, menyusut dan berminyak. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, matikan kompor.

Kemudian masukkan daun kemangi, aduk rata. Sisihkan.

Membungkus : Siapkan 1-2 lembar daun pisang, beri secukupnya nasi gurih. Kemudian taruh ikan suwir berbumbu di atas nasi gurih.

Gulung dan lipat seperti nasi bakar pada umumnya. Lakukan hingga habis.

Kemudian bakar nasi hingga harum wangi bakaran.

Langkah 8

Langkah 9

Ikan Tongkol Suwir


Bumbu Halus

Bahan Lain :

Beras

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suwir

Larutkan asam jawa dengan air, remas-remas lalu buang ampas.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga wangi.

Menjelang ikan matang, masukkan cabe rawit utuh, aduk.

Masak hingga ikan matang dan cabe layu, cek rasa dan siap disajikan.

Masakan jadul dari Makassar, bisa pakai ikan apa saja.

Kunyit

Ikan Teri Masak Asam

Rebus air, garam dan merica bubuk hingga mendidih. Masukan 3 sdm tepung tapioka. Aduk cepat hingga menjadi adonan biang. Matikan api.

Resep Apple Pie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait