Apple Pie

Step 1

Siapkan bahan-bahan

Step 2

Masukkan terigu, garam, dan mentega ke wadah

Step 3

Campurkan dengan tangan hingga terigu tercampur dengan mentega dan teksturnya seperti pasir

Step 4

Kemudian tambahkan air sedikit, dan campur adonan hingga bisa dibentuk seperti ini. Bagi 2 adonan, untuk bagian bawah dan atas pie

Step 5

Bentuk adonan ke loyang, ratakan dan tusuk-tusuk bawahnya dengan garpu

Step 6

Untuk bagian isinya, potongan apel ditumis dengan gula pasir dan gula palem, kemudian masukan kayu manis. Tumis hingga agak mengental dan caramelized

Step 7

Tuangkan isian apel ke loyang yang sudah ada adonan pie nya

Step 8

Untuk bagian atas, potong-potong adonan, dan bentuk menjadi seperti anyaman

Step 9

Olesi dengan kuning telur di atasnya dan tambahkan gula pasir secukupnya

Step 10

Panggang pie di oven dengan temperatur 175°C selama 35-40 menit