Ummu LaZha
5.0
(2 Rating)
Asem asem ketemu puff pastry yang renyah.
Garpu
Oven
Wajan
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Kupas apel, lalu potong dadu.
Langkah 2
Panaskan wajan teflon, lalu masak apel dan kayu manis hingga keluar airnya, lalu tambahkan gula dan perasaan jeruk nipis, masak hingga gula larut.
Langkah 3
Masukan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan margarin. Masak hingga margarin meleleh. Sisihkan.
Langkah 4
Siapkan puff pastry homemade, jika baru keluar dari kulkas diamkan dulu selama 30 menit agar puff pastry lentur, jika terasa lengket taburi dengan tepung. Jangan lupa juga untuk menaburkan tepung pada alas/meja untuk menggilaa.
Langkah 5
Gilas dan lebarkan puff pastry hingga ukurannya kurang lebih 25x30 cm.
Langkah 6
Bagi puff pastry menjadi 6 bagian.
Langkah 7
Beri isian apel diatas masing masing bagian puff pastry.
Langkah 8
Lipat puff pastry, lalu tekan pinggirannya menggunakan garpu, pastikan pinggirannya merekat.
Langkah 9
Panggang di oven selama 30 menit sesuai setting oven masing-masing.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement