Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bumbui tuna dengan garam dan lada hitam hingga merata. Lalu oleskan extra light olive oil.

Langkah 1

Panaskan wajan dan atur api menjadi high heat, lalu masukan tuna. Masak masing-masing sisi 1 - 2 menit tergantung dari ketebalan daging tuna.

Langkah 2

Beri butter saat sudah matang dan diamkan tuna di piring 4-5 menit. Beri taburan parsley yang sudah dicincang di atas tuna.

Langkah 3

Langkah 4

Sajian tuna steak salah satu resep seafood yang simple tapi fancy!

Bahan

Alat & Perlengkapan

Resep tuna steak  hidangan ala hotel bintang 5 yang bisa kamu buat sendiri di rumah ini mudah untuk dibuat lho. Yuk intip resepnya disini!

Resep Tuna Steak Menu Restoran Yang Ekonomis

Halo chef, resepnya saya recook dan disajikan pakai salad makin enak. Terimakasih resepnya, ijin reshare ya. #RecookYummy

Ikan

Tuna

Garam

Lada

Butter

Parsley

Tuna Steak

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek kasar cabai, bawang merah, garam, gula dan penyedap.

Goreng irisan bawang hingga kekuningan dan kering.

Langkah 5

Siram gorengan bawang beserta minyak ke ulekan cabai, aduk rata dan tes rasa.

Langkah 6

Angkat dan sambel pecak siap di hidangkan.

Langkah 7

Sambal pecak yang enak banget pedes nampol, dimakan pakai ayam goreng.

Bahan Utama

Kamu ingin membuat sendiri sambal pecak yang pedas, segar, dan mudah dibuat sendiri di rumah? Simak resep sambal pecak berikut ini.

Resep Sambal Pecak Pedas Segar dan Mudah Dibuat di Rumah

Bawang Merah

Cabe

Gula

Tomat

Sambel Pecak

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian sisihkan.

Kemudian siapkan kelapa parut di atas teflon, tambahkan sambal terasi dan daun jeruk. Lalu beri sedikit minyak goreng pada teflon.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Masak terus hingga matang. Sambil diaduk agar tidak gosong.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Terasi

Sambal Kelapa Pedas Manis

Masukan ayam fillet ke dalam mangkuk beri perasan jeruk kalamansi lalu tambahkan bawang putih halus, kaldu jamur kecap manis dan sejumput garam, aduk sampai rata lalu simpan ke dalam kulkas selama 20 menit agar bumbu meresap.

Masukan margarin ke dalam teflon lalu masukan ayam, masak dengan api kecil.

Kemudian tambahkan secukupnya kecap manis, aduk rata dan masak sampai kering.

Dan keluar aroma harum dan matang kemudian angkat dan sisihkan.

Goreng kacang tanah bawang putih dan juga cabe sampai kecoklatan dan matang lalu angkat kemudian blender sampai halus.

Tumis bumbu kacang dengan sedikit minyak tambahkan kaldu jamur, garam dan juga gula merah lalu tambahkan air asam jawa dan air, masak sampai mendidih dan keluar minyak.

Langkah 8

Lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan kompor.

Langkah 9

Penyajian : masukan ayam ke dalam piring lalu beri secukupnya bumbu kacang, kemudian tambahkan kecap manis dan taburan bawang goreng, sajikan dengan lontong sambal rawit.

Langkah 10

Kacang

Sate Ayam Goreng

Setelah mendidih dan berubah warna, tambahkan gula pasir dan aduk rata, matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan degan.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Cocok disajikan di cuaca panas di siang hari.

Kelapa Muda

Selasih

Es Teh Degan Selasih

Siti Zallima

Tumis Pare Rebon

Tumis Pare Telur

Tumis Pare Tempe

Tumis Pare Teri

Tumis Pare Pete

Tumis pare tempe

Tumis Pare Jagung

bersihkan kentang, iris tipis. Rebus sebentar saja hingga setengah matang, agar lebih cepat matang saat ditumis, boleh juga langsung di tumis saat mentah, untuk mendapatkan tekstur yang lebih crunchy.

iris bawang, sisihkan. Lebih enak jika menggunakan bawang bombai.

tumis bawang hingga harum, kemudian masukan kentang, aduk merata.

masukan oregano dan sisa bumbu lainnya, tumis hingga matang dan bumbu meresap.

Buah

Oregano

Kaldu

Merica

Paprika

Bratkartoffeln

Kukus semua bahan, kecuali garam dan gula

Lalu tambahkan daun jeruk, tumis hingga wangi

Beri perasan jeruk nipis agar warnanya tetap hijau, aduk rata masak hingga semua bahan sambal matang, koreksi rasa lalu angkat

Rasa pedas yang khas dari nasi padang, rasanya nggak lengkap kalo nggak pake yang satu ini bikin makan makin nikmat.

SAMBAL LADO MUDO

Buat air gulanya terlebih dahulu, dalam panci masak air, gula merah dan gula pasir

Masak hingga mendidih dan gula larut, saring dan biarkan dingin

Siapkan gelas saji, tuang air gula ke dalamnya

Air Kelapa

Es Batu

Susu

Es Kelapa Susu Gula Merah

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun jeruk,sereh, lengkuas dan jahe.

Tambahkan santan encer, dan masukkan kepiting rajungan, biarkan mendidih.

Tambahkan air asam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, dan terakhir tambahkan santan kental.

Masak hingga matang, kira kira 15 - 20 menit dari awal memasak, setelah matang angkat dan sajikan,

Jahe

Kemiri

Kepiting

Santan

Serai

Kepiting Kuah Santan

Siapkan bahan bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabe merah, daun jeruk, terasi, garam, dan gula merah.

Kemudian didihkan air, masak bayam dengan sedikit garam selama 3 menit, angkat, tiriskan.

Selanjutnya cuci bersih tauge dan wortel dipotong korek api.

Didihkan air, masak wortel sampai layu, angkat, lalu tiriskan.

Mulai masak urap: panaskan wajan, masak air dan kelapa parut.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian aduk rata.

Aduk terus sampai rata dan air menyusut. Angkat, tuang dalam piring saji, sajikan.

Wortel

Tauge

butir

Kencur

Jeruk

Kunyit

Urap Bayam #JagoMasakMinggu9Periode2

Merebus dengan garam membuat sawi tetap hijau dan berkurang rasa pahitnya. Sajikan dengan sambal terasi.

Sawi

Merebus Sawi Pahit

Tuang air dan air asam, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu dan lada. Aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Menu masakan khas Sumatera Barat enak dan segar rasa asamnya dan penuh dengan citarasa serta kaya akan rempah-rempahnya.

Bumbu Halus:

Bahan Aromatik:

Halal

Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Minang

Terlebih dulu buat cincau hitamnya. Siapkan semua bahan. Larutkan. Masak hingga mendidih.

Tuang dalam cetakan. Tunggu hingga set. Dinginkan.

Serut cincau yang telah padat. Siapkan bahan pelengkap juga.

Sajikan dengan cara, tuang kental manis, beri es batu secukupnya, masukkan cincau serut. Terakhir tuang susu gula merah. Nikmati.

Cincau

Tepung

Agar-Agar

pandan

cream

Es Cincau Kalimantan #JagoMasakMinggu6Periode3

Bihun Kuah Bakso Sapi

Bakso Sapi Ayam Kuah

Bakso Sapi Kuah Ayam

Bakso Sapi Kuah Komplit

Kuah Bening Pakcoy Bakso Sapi

Capcay Kuah Sayuran Bakso Sapi

Bakso Sapi Kuah Taichan #JagoMasakMinggu7Periode2

Mie Kuah Pokcoy Bakso Sapi

Bakso Sapi kuah Kari #JagoMasakMinggu7Periode2

Kuah Bakso Sapi Ala Abang-Abang

Tahu Bakso dan Somay Kuah Kaldu Sapi

Bakso Sumsum Sapi

Masukkan tahu, telur, merica, penyedap jamur, garam, gula pasir, dan bawang putih ke dalam food processor. Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, cabai rawit, dan air. Proses kembali hingga semua bahan tercampur rata dan adonan kalis.

Bentuk adonan dengan tangan yang sudah dilumuri minyak.

Rebus pada air mendidih yang diberi sedikit minyak, hingga mengapung. Tiriskan.

Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Otak-Otak Tahu siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Pelengkap

Selamat sianh chef.
Ijin recooknya ya chef.
Terimakasih resepnya..anak2 sangat suka
#JagoMasakFebruari

Terimakasih yaa chef inspirasi resep jajanan SD nya

Ini praktis dan enak.. 

Dengan modal 20rb dapet nya banyak banget chef.. Bisa dijadikan frozen food juga 

Like this.. ❤


#JagoMasakFebruari

Selamat siang chef..
Bermodalkan tahu dan tepung bisa jadi cemilan seenak ini, dicocol saus makin mantap..
Agak kesusahan pas nge bentuk nya jadi sperti otak otak, tangan kita harus selalu di baluri minyak.. tapi puas dengan rasanya..
Terimakasih chef resep cemilan yang enak dan murah meriah ini🙏

#JagoMasakFebruari

Wuih...sedaap banget. Tapi, pedasnya nampol, terimakasih resepnya chef, sangat menginspirasi
#JagoMasakFebruari

Resep Arabian Coffee

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait