Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Ceritanya tuh, si kecil liat Babybus ada lagu Bola nasi manis. Eh, dianya minta bola nasi..cuslah emaknya bikin tapi bola nasi gurih. Cemilan enak l
1 centong nasi
1 butir kuning telur
2 buah sosis, cincang
1/2 siung bawang bombay
2 siung bawang putih
1 daun bawang
1 buah wortel
3 lembar jamur kuping, cincang
20 gr keju parut
2 sdm margarin
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh gula
1 sendok makan minyak wijen
Secukupnya kaldu bubuk
Minyak goreng
Keju moza
Putih telur
Tepung roti
Langkah 1
Cincang bawang bombay, bawang putih, jamur kuping, sosis dan juga daun bawang. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu masukkan wortel, jamur kuping dan daun bawang. Beri bumbu garam, gula, lada, kaldu bubuk.
Langkah 3
Dalam wadah, campurkan sayuran tadi ke dalam nasi. Tambahkan minyak wijen, keju dan kuning telur. Aduk rata.
Langkah 4
Ambil satu sendok, isi dengan keju moza. Rapatkan, buat bulatan kecil.
Langkah 5
Masukkan bola nasi ke kocokan putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir.
Langkah 6
Kemudian goreng bola nasi di minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua