Arancini Simple #JagoMasakPeriode4Week7

Step 1

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum.

Step 2

Masukkan sosis, tumis hingga matang.

Step 3

Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Step 4

Tambahkan irisan daun seledri dan oregano. Aduk rata dan masak sampai nasi set. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Step 5

Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata.

Step 6

Ambil sedikit adonan nasi, tambahkan keju mozarella ditengahnya. Kemudian tutup rapat dan bentuk bulat. Lakukan hingga habis.

Step 7

Balur dengan tepung roti hingga merata.

Step 8

Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga matang. Sajikan.