Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bentuk bulat, lakukan sampai semua adonan habis

Langkah 4

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji, taburi gula halus, enak dimakan hangat-hangat bersama teh hangat tawar

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Singkong

Bola-Bola Tape Singkong

Siapkan bahan biang, tambahkan air hangat lalu aduk rata (Air harus hangat ya, jangan panas. Air panas akan mematikan ragi). Diamkan selam 15 menit.

Setelah 15 menit, air biang akan berbuih banyak. Jika tidak berbuih, ulangi kembali step 1.

Tuang air biang sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tuang lagi 1 gelas air biasa sedikit demi sedikit ke dalam adonan (hentikan pemberian air jika dirasa sudah cukup). Aduk rata menggunakan tangan.

Tambahkan mentega dalam adonan, uleni adonan hingga kalis elastis (kalis elastis ditandai saat adonan direnggangkan tidak mudah robek/putus). Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 45 - 60 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, tinju dan uleni adonan sebentar untuk mengeluarkan udara dalam adonan.

Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan dan lubangi adonan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Panaskan secukupnya minyak, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Goreng mulai dari adonan yang pertama kali dibentuk ya.

Langkah 8

Balik adonan (balik sekali saja ya agar tidak menyerap banyak minyak), goreng hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Beri taburan gula halus pada donat. Donat salju siap disajikan. 💕

Langkah 10

Meski ekonomis tanpa telur, hasil donat tetap empuk, lembut dan tidak alot. Terutama jika dimakan saat hangat, renyah diluar lembut didalam. 💕

Bahan Biang :

Ragi

Susu

Telur

Tepung

Donat Salju Tanpa Telur

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, gula, dan penyedap.

Setelah mendidih masukkan jamur, tambahkan gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang.

Jika air sudah menyusut, tumis siap disajikan.

Hai chef...makasih resepnya, enakk 👍❤ simple & praktis nih..sy bikin yang versi huh hah nya, pasukan doyan pedes soalnya 🤠


#JagoMasakMaret

Slamat malam mbak, kirim recook tumis jamurnya
Simpel, ga ribet dan enak
Terima kasih ya resepnya
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Jamur Champignon

Ketumbar

Tumis Jamur Champignon Simple

Rebus bihun jagung dan wortel hingga mengembang, lalu tiriskan. Beri kecap manis, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sawi, bakso, dan seledri. Aduk rata.

Masukkan bihun dan wortel, bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bihun

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Lada

Wortel

Bihun Jagung Goreng

Lia Setyaningrum

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Sup Oriental

Tumis Oriental

Capcay Oriental

Tumis Makaroni Oriental

Nasi Goreng Oriental

Spaghetti Goreng Oriental

Kimchi Oriental Noodles

Capcay Kuah Oriental

Bistik Ayam Oriental

Tim Kerapu Oriental

Ayam Kecap Oriental

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih cincang.

Goreng hingga kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.

Panaskan 5 sdm minyak bawang putih. Masukkan ebi kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan bengkoang lalu tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga agak layu, cicipi rasanya. Matikan api, masukkan 2 sdm bawang putih goreng. Aduk rata, sisihkan.

Campur tepung tapioka, tang mien, minyak, air dan garam kemudian aduk rata. Saring ke dalam wajan anti lengket, masak hingga licin.

Kemudian uleni hingga kalis, potong-potong menjadi 25 pcs lalu pipihkan.

Tutup lipat, boleh dibentuk sesuai selera.

Panaskan panci kukus. Beri alas daun pisang kemudian oles minyak, susun choipan, perciki air, dan kukus hingga matang. Oles dengan minyak bawang putih, siap disajikan dengan pelengkap.

Kapan hari nyoba bikin camilan favorit saya yaitu choipan. Cobain yuk!

Bahan Kulit:

Bahan Minyak Bawang Putih

Bahan isian

Pelengkap:

Bengkoang

Daun Pisang

Tepung Tapioka

Choipan Isi Bengkoang Ebi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Oleh loyang dengan minyak lalu tuang adonan nugget.

Jangan lupa jika pakai kukusan bulat, tutup kukusan gunakan serbet agar tidak menetes air uapnya.

Baluri ke tepung basah dan tepung panir. Taruh dalam wadah untuk stok frozen. Goreng nugget dan siap disajikan!

Rabu 19 Juli 2023

Ini enak karena kenyal. Aku gapake sayur ya.
Kalo mau tambah boleh pakai wortel 1 buah di haluskan juga bersama daging.

Bahan Basah :

Bahan kering

Es Batu

Oatmeal

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Stok Frozen Nugget Ayam Simpel

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas, cuci bersih, dan iris tipis jahe dan kunyit.

Rebus jahe dan kunyit sampai mendidih. Matikan api, diamkan selama 5 menit.

Tambahkan madu. Aduk sampai tercampur rata.

Resep tradisional baik untuk program diet.

Jahe

Kunyit

Buah

Jeruk

Madu

Jamu Diet #RabuEkstraPoin

Masak sampai gula larut dan sedikit mengental.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Kemudian tuang sirup gula aren secukupnya.

Tuang air kelapa sampai gelas hampir penuh.

Tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

Minuman yang rasanya enak dan menyegarkan, enak sekali disajikan disaat cuaca panas.

Air Kelapa

Gula Merah

Selasih

Es Air Kelapa Sirup Gula Aren

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan tauge, aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan tahu yang telah digoreng, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk masak lauk dan sayuran dalam satu hidangan. Cocok untuk bekal atau makan siang. Selamat mencoba!

Tauge

Tumis Tauge Tahu Ebi Saus Tiram

Kocok lepas telur, gula, dan pasta vanila sampai gula larut.

Masukan tepung terigu, susu bubuk, dan susu cair. Aduk rata.

Diamkan adonan selama 45 menit, jangan lupa ditutup dengan kain bersih, setelah 45 menit, aduk rata.

Panaskan cetakan pukis oles tipis margarin, tuang 3/4 adonan, kecilkan api, tunggu gelembung keluar, lalu tutup.

Jika sudah hampir matang, buka tutup beri meses, tutup lagi masak sampai matang.

Toping :

Margarin

Meses

Vanilla

Pukis Lumer

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bihun. Matikan api dan tutup panci. Biarkan 10-15 menit dan tiriskan.

Rebus ati ampela hingga matang, kemudian tiriskan. Potong kecil-kecil dan sisihkan.

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Kemudian masukkan wortel. Beri air dan santan. Aduk rata. Tambahkan buncis dan aduk rata kembali. Masak hingga setengah matang.

Masukkan ati ampela yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata.

Beri garam, gula putih, penyedap rasa dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa dan matikan api.

Masukkan bahan isian ke dalam bihun. Aduk rata.

Tambahkan telur dan santan instan sebanyak 50 ml. Aduk rata.

Sobek-sobek daun sesuaikan ukurannya. Bungkus adonan arem-arem seperti foto ini. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, tata arem-arem. Kukus selama 20-25 menit. Matikan api dan sajikan.

Isiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Karena kebetulan ada stock ati ampela, saya campur dengan isiannya.

Resep Arem-Arem Bihun

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait