Ulek bawang putih dengan ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Tambahkan kunyit bubuk dan merica, ulek kembali.

Langkah 2

Setelah itu tambahkan air asam jawa, aduk rata.

Langkah 3

Cuci bersih ikan bawal, kemudian tiriskan airnya.

Langkah 4

Setelah itu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas agar bumbu lebih meresap.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan api sedang.

Langkah 6

Jika bagian bawah sudah matang, lalu balikkan.

Langkah 7

Masak kembali hingga matang di kedua sisinya kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu Marinasi:

Asam Jawa

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Bawal Laut Goreng Bumbu Kunyit

Campur kelapa parut, garam dan daun pandan, aduk rata.

Lalu kukus kelapa parut dan pisang sampai pisang matang.

Tata pada piring saji, kucuri dengan kental manis putih, sajikan selagi hangat.

Pisang rampai biasa menggunakan gula merah iris sebagai topping, tapi kali ini aku ganti pakai kental manis putih.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kelapa

Pisang

Susu

Pisang Rampai Susu

Siapkan terigu campur dengan garam, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.

Tuang air kedalam tapioka sedikit demi sedikit. Bentuk adonan kecil kecil dan pipih

Goreng cireng sampai kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal atau kecap pedas.

Tepung Tapioka

Cireng Mini

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tambahkan gula, garam, susu kental manis dan sedikit air aduk hingga rata

Siapkan roti (bisa di bentuk bulat atau kotak saja) oles dengan ubi ungu

Kocok lepas telur, lumuri roti dengan telur dan balur dengan tepung roti

Goreng di minyak yang panas menggunakan api kecil, sampai golden brown

Bahan Penyedap

Halal

Gula

Roti

GOGUMA BREAD

Cuci bunga pepaya sampai bersih, tiriskan, tambahkan garam sekitar 2 sdm, remas-remas dan diamkan kurang lebih selama 10 menit agar bunga pepaya tidak terlalu pahit.

Rebus bunga pepaya sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan serai, daun jeruk dan cabai, aduk rata.

Masukkan bunga pepaya yang sudah direbus, tuang air secukupnya, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Tumis Bunga Pepaya

Potong wortel, siapkan tahu goreng dan kentang goreng.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Masukkan wortel, gula pasir, garam, dan kaldu jamur, lalu tuang air. Tunggu wortel sampai ½ matang.

Masukkan kentang dan tahu, beri kecap manis. Masak sampai matang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Yummy banget... Anak-anak suka... Mau dibikin nyemek atau berkuah disesuaikan selera saja

Bumbu halus

Kecap Manis

Semur Tahu Kentang

Setelah wangi, masukkan kelapa parut  dan air asam. Aduk hingga bumbu merata dan tercampur dengan kelapa parut.

Tambahkan gula jawa dan garam, aduk terus hingga matang (agar bumbu urap tidak cepat basi). Sisa bumbu urap yang tidak habis bisa disimpan dalam kulkas dan dipanaskan di microwave saat digunakan lagi.

Siapkan sayuran yang sudah direbus pada piring/mangkok, tambahkan bumbu urap, aduk rata. Urap-urap siap disajikan dengan lauk perkedel atau tempe serta kerupuk.

Recook makanan sehat punyanya cheff Yummy yang sudah pasti enaknya.

Bumbu Merah 

Bayam

Kacang Panjang

Kangkung

Kencur

Terasi

Wortel

Urap-urap #IMYEkstraPoin

Tambahkan bumbu dasar merah, nasi, sawi putih yang sudah di rebus, garam, kaldu bubuk, kecap manis, merica bubuk dan minyak wijen. aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasa. Jangan lupa taburkan biji wijen dan tambahkan 1 potong ikan. Nasi Goreng Sederhana siap di sajikan 😉

Enak banget 👍
Cocok untuk sarapan 😉

Bahan Lainnya

Pelengkap

Minyak Wijen

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Sederhana

Tumis bawang putih dengan margarin hingga layu dan harum.

Lalu masukkan ampela hati ayam. Aduk hingga berubah warna. Lalu tuang secukupnya air. Biarkan selama 2 menit sambil sesekali diaduk.

Lalu masukkan wortel. Aduk hingga wortel layu.

Kemudian masukkan jamur dan buncis. Aduk. Tuang secukupnya air.

Kemudian masukkan sawi dan bawang prei. Aduk hingga sawi layu. Kemudian masukkan larutan tepung maizena. Beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan.

Ati Ampela

Jamur

Tepung Maizena

Capcay Sederhana #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur tepung hunkwee, garam, gula dan agar-agar bubuk. Aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata.

Tuang dalam panci, panaskan hingga mendidih. Matikan api.

Tuang dalam cetakan sebagian, susun pisang kepok, tuang kembali adonan. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 20 menit.

Hallo..Chef setor recooknya ya.
.
Pas banget punya stock pisang di rumah.
jadi di buat nagasari pisang aja deh buat cemilan di sore hari.
.
Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

#RecookYummy nagasari pisang ya chef. Trimakasih resepnya always simple tapi lembut dan endulita

Tepung

Nagasari Pisang

Dyah Dewanty

Terong Cabe Garam

Potong kentang kotak-kotak. Lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging giling. Beri garam, kaldu jamur dan pala. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.

Campur tumisan daging dengan kentang. Beri keju parmesan dan aduk rata.

Ambil sedikit bagian lalu bentuk menjadi bola.

Masukan bola kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Lalu gulingkan di tepung panir.

Goreng hingga kecokelatan pada minyak panas.

Resep ngarang sendiri tapi enak. Anakku suka sekali.

Daging Giling

Pala

Potato Ball #JagoMasakMinggu1Periode3

anggun puri rahayu

Sop Brokoli Jamur #JagoMasakMinggu3Periode3

Didihkan air lalu rebus asin cumi selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak lalu goreng asin cumi yang sudah direbus hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan serai. Potong-potong tomat, daun bawang, dan cabe gendot.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukan cumi yang sudah digoreng.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur lalu aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga matang.

Olahan asin cumi yang bikin nambah nasi terus.

Cumi

Tomat

Oseng Cumi Pedas

Campur semua bahan jeli cincau, masak hingga mendidih. Matikan kompor.

Tuang ke wadah dan biarkan mengeras. Lalu serut panjang dengan parutan keju.

Pada gelas saji, letakkan es batu. Tambahkan jeli cincau dan susu kental manis putih.

Tuangkan sari tebu murni dan selasih. Sajikan!

Es dengan sari tebu murni dan jeli cincau enak favorite keluarga.

Bahan Jeli Cincau

Bubuk Jelly

Cincau

Es Batu

Es Tebu Jeli Cincau

Siapkan tepung sagu, tepung terigu, garam dan penyedap secukupnya lalu aduk rata.

Ambil sedikit adonan selanjutnya bulatkan dan pipihkan hingga adonan habis.

Goreng cipak dengan api sedang hingga matang.

Buat bumbu minyak dengan menumis bawang putih dan daun jeruk yang telah dicincang tambahkan penyedap, masak hingga harum.

Campurkan cipak yang sudah digoreng dengan bumbu minyak dan bubuk cabe sesuatu selera. Cipak koceak siap di santap.

Camilan cipak koceak yaang sedang viral ini berasal dari Garut Jawa Barat. Kata "cipak" berasal dari kata "cimol dempak" atau "gepeng". Sementara, kata "koceak" berarti "teriak" yang berasal dari bahasa Sunda.

Dengan demikian, "cipak koceak" merupakan "cimol gepeng yang bisa membuat orang teriak". Cipak Koceak ini memiliki berbagai tingkatan kepedasan seusai selera kita loh. Yuk kepoin resepnya!!

Bumbu Minyak 

Terigu

Penyedap

Minyak

Jeruk

Cipak Koceak

Tumis bawang merah bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.

Kemudian masukkan buncis yang sudah diiris tipis-tipis dan sudah dicuci bersih, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan irisan baksonya lalu aduk sampai rata dan masak hingga matang.

Kemudian siapkan tempat bekal lalu siap buat bekal sih kecil.

Bakso

Buncis

Tumis Buncis dan Bakso #MISIHARIANAKNASIONAL

Tuang kaldu ayam kedalam panci, lalu panaskan dan biarkan mendidih.

Masukan ayam, lalu masak ayam dalam kaldu hingga matang dan empuk.

Masukan bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam dan belimbing wuluh, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Seger dan gurih 👌 perpaduan dari belimbing wuluh dan kaldu ayam 😋 Disajikan pas lagi hangat 😋 Disini saya tambahkan cabe rawit utuh. Jadi kalau mau agak pedes dikit tinggal pencet cabe rawit 😋😅

Belimbing

Daun Salam

Lengkuas

Asem-Asem Ayam

Cuci ikan, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit dan bilas.

Balurkan bumbu pada ikan yang sudah dikerat-kerat ke dua sisinya dan diamkan minimal 30 menit.

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Ikan Anyi-Anyi Goreng

Goreng telur lalu aduk hingga matang ( scramble egg). Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Tambahkan wortel, kacang polong, saus tiram, Aduk rata.

Tambahkan penyedap, gula, nasi putih, telur yang sudah dimasak, aduk hingga tercampur dan matang.

Sajikan nasi goreng selagi hangat. Layaknya yang dijajakan oleh penjual nasi goreng terdekat.

Masak nasi goreng enak dan sehat dengan tambahan wortel hingga kacang polong, yuk coba resep praktis ala Chef Yummy ini!

Resep Nasi Goreng Sayur, Mudah dan Sehat! | Yummy App

Hii mincheff
Setor nasi gorengnya yaa...ini enak buat sarapan. Saya tambahkan sayur sesuai stok, saya pakai sayur sawi dan tomat plus tambah toppingnya scrumble eggs  ala indo yaa..so yummy. Thanks cheff
#RecookYummy

Pagi chef Yummy 🥰list wajib pemula belajar masak ya nasi goreng. Apalagi awal menikah sering ada sisa nasi, sayang banget kalau dibuang. Sekarang sudah mahir masak aneka nasgor dengan varian rasa untuk suami dan anak. Untuk sayur saya pake sesuai stok di rumah, wortel dan sawi putih. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏 ini enak dan komplit banget sayur dan protein dari telur🤗

#JagoMasakFebruari

Resep Arem-arem Mie Ayam Buncis

Bahan Utama

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Arem-arem Mie Ayam Buncis

Bahan Utama

Bahan isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis