Arrancini #UntukSiBuahHati

Step 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Step 2

Potong dadu sosis dan bakso, lalu tumis bersama bawang hingga matang.

Step 3

Masukkan nasi garam, merica, dan oregano. Aduk rata kemudian tambahkan susu, masak hingga agak kering. Matikan kompor.

Step 4

Tambahkan keju parut cheddar dan telur .

Step 5

Bentuk bulat kemudian masukkan keju mozarella yang sudah dipotong dadu dalamnya sambil agak dipadatkan.

Step 6

Gulingkan di tepung panir kemudian masukkan dalam kulkas minimal 1 jam agar tepung panir menempel atau bisa digoreng untuk keesokan harinya.