Resep Arsik Karo #1Resep1NasiBungkus
Melka Faradilla
5.0
(2 Rating)
Arsik adalah salah satu makanan khas dari Sumatera Utara, biasanya menggunakan Ikan Mas, tapi jika tidak suka Ikan Mas bisa diganti dengan Ikan Nila a
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Alat & Perlengkapan
Wajan
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wajan, lalu susun serai di dalamnya.
Langkah 2
Kemudian susun kacang panjang di atasnya
Langkah 3
Susun lagi bawang batak di atasnya
Langkah 4
Lalu susun ikan dan tambahkan lengkuas, daun jeruk, asam cikala, dan juga andaliman.
Langkah 5
Tuang bumbu halus, lalu tuang air, dan tambahkan garam. Kemudian nyalakan api sedang, masak hingga airnya menyusut.
Langkah 6
Setelah itu tambahkan santan, masak hingga kuahnya meresap dan tidak perlu diaduk supaya ikan tidak hancur.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement