Lumpia MTS (Mie Telur Sosis)

Step 1

Patahkan mie, kemudian rebus dalam air mendidih hingga lunak. Lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Iris sosis dan daun bawang.

Step 3

Kocok telur bersama semua bumbu mie.

Step 4

Masukkan mie, sosis, daun bawang, dan tepung terigu.

Step 5

Aduk hingga tercampur rata.

Step 6

Potong kulit lumpia menjadi 2 bagian.

Step 7

Lipat segitiga dan beri perekat.

Step 8

Masukkan 1 sdm adonan dan beri perekat di atasnya, kemudian lipat.

Step 9

Lakukan hingga selesai.

Step 10

Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.