Langkah 1

Campurkan bahan kering kemudian aduk rata

Langkah 2

Masukkan 1 butir telur, masukkan air kemudian adon semua bahan

Langkah 3

Setelah teradon rata, diamkan 10-15 menit sampai mengembang

Langkah 4

Adonan yang sudah mengembang, pipihkan kemudian potong, tumpangkan satu potongan menjadi 2 tumpang, lalu tekan tengahnya menggunakan sumpit

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Resep cakwe mini yang enak dan mudah untuk di buat dengan bahan yang sederhana

Bahan Utama

Halal

No Pork

Baking Powder

Garam

Gula

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Cakwe Mini Simpel

Ulek bawang merah, bawang putih, temu kunci, ketumbar, dan garam sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak sampai kuah agak menyusut.

Masukkan daun kelor. Setelah mendidih kembali segera matikan api. Tips: agar tidak kehilangan mineral dan semua manfaatnya jangan terlalu lama memanaskan/memasak daun kelor.

Hallo chef , sudah recook resepnya , simpel dan mudah membuatnya dengan rasa yang enak, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍  #JagoMasakMaret

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor bening kelornya mbak, saya tambahin manisa biar makin seger nih

Oya jadi inget dulu mau buat dan makan ini menolak duluan 
Eee pas disayur bening ternyata segeeer banget
Malah lebih suka kelor daripada bayam
Dan saat menyusui makan ini bikin deress ASInya
MashaAllah
Ternyata pakai ketumbar enak juga ya mbak
Thank you resepnya ya mbak

#JagoMasakFebruari

Jagung

Buah

Ketumbar

Sayur Bening Daun Kelor

Bungkus menggunakan daun pisang bentuk persegi panjang.

Kukus kue sekitar 20 -25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang enak dan cukup mengenyangkan, yuk cobain!

Gula Merah

Pisang

Tepung Beras

Lapek Pisang Gula Aren

Kupas dan cuci bersih, masukkan ke dalam cobek dengan garam.

Tambahkan gula aren. Didihkan. Biarkan bumbu meresap. Dinginkan.

Langkah 8

Bakar di atas api. Bisa juga di atas teflon.

Langkah 9

Tempe selain digoreng, juga dapat diolah dengan cara dibakar dengan merebusnya terlebih dahulu dengan beberapa bumbu agar meresap dan saat dinikmati rasanya tidak hambar.

Bawang Putih

Kecap Manis

Kemiri

Tempe

Tempe Bakar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan tape singkong, kemudian buang sumbunya lalu potong-potong.

Didihkan air dan daun pandan, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula merah dan gula putih, masak hingga gula larut.

Lalu tambahkan santan, beri sedikit garam.

Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih, kemudian matikan api.

" Kolak tape singkong, praktis namun lezat 😋

Daun Pandan

Santan

Tape Singkong

Kolak Tape Singkong

Potong-potong daun bawang, sosis, dan kubis.

Dalam wadah masukkan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula aduk rata.

Masukkan kocokan telur, tumis hingga matang. Koreksi rasa dan angkat.

Siapkan kulit lumpia dan isi dengan adonan telur.

Gulung dan beri perekat di kedua sisinya kemudian lipat.

Panas kan minyak kemudian goreng hingga matang.

Martabak telur kulit lumpia camilan yang gurih renyah selalu bikin ketagihan. Martabak telur simpel pakai kulit lumpia. Sobat Yummy yuk dicoba.

Daun Bawang

Kubis

Kulit Lumpia

Sosis

Martabak Telur Lumpia

Mixer butter, margarin, gula halus, vanili bubuk selama 15 menit. Menit pertama speed 1, menit kedua speed dua, menit ketiga dan menit kelima belas speed 3. Matikan mixer.

Masukkan kuning telur satu persatu. Masing-masing kuning telur dimixer selama 1 menit jadi total 4 menit.

Pastikan wadah dan baling-baling mixer bebas dari lemak dan minyak. Mixer putih telur, gula halus, air jeruk kasturi dengan speed tinggi selama 1 menit 30 detik hingga kaku dan mengembang, sisihkan.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung custard, susu bubuk, ayak. Masukkan ayakan tepung  kedalam adonan butter, margarin dan telur yang di mixer tadi. Aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik.

Masukkan mixeran putih telur dan aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik.

Oles dasar loyang dengan bahan olesan loyang, cukup dasar loyangnya saja yang dioles untuk sisi kiri, sisi kanan serta sisi depan dan sisi belakan loyan tidak perlu dioles. Tuangkan adonan cake keloyang ukuran 20×8×7 cm.

Beri topping buah kurma lalu hentakkan perlahan beberapa kali untuk membuang udara yang terperangkap karena proses pengadukan. Jika tidak dihentakkan nanti cakenya ketika di iris tidak mulus akan ada beberapa lubang-lubang kecil.

Panaskan oven gas api atas bawah suhu 170°C selama 10 menit. Setelah 10 menit masukkan cake dan oven selama 15 menit. Sesuaikan suhu oven masing-masing, btw aku pakai suhu ini juga untuk oven listrik.

Setelah 15 menit matikan api atas dan oven dengan api bawah saja selama 20 menit dengan suhu 150°C.

Setelah cake kurma matang keluarkan cake dari loyang dan letakkan di cooling rack hingga uap panas cake hilang. Potong-potong dan sajikan!

Langkah 10

Cake kurma tipe butter cake enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: aku pakai mixer phil*ps yang mempunyai 3 kecepatan akan berbeda waktu pengocokan mentega dan putih telur jika pakai mixer artisan ataupun mixer heavy duty.

Putih Telur

Olesan Loyang (Aduk Rata)

Kurma

Margarin

Cake Kurma

Siapkan kelapa yang sudah diparut. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, lengkuas, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kelapa mengering.

Bila sudah terasa ringan saat diaduk dan kelapa sudah kering. Matikan api. Biarkan dingin. Bumbu siap digunakan.

Bikin stok bumbu gudangan alias bumbu urap 😊 Kalo udah punya stok bumbu gini aman, tinggal rebus sayur aja kalo mau sarapan.

Bawang Merah

Kelapa

Bumbu Gudangan

Lalu tuang air hangat dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur, lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu semua dan pastikan jangan ada yang menggumpal.

Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan tadi. Aduk-aduk hingga adonan menyatu.

Aduk rata hingga adonan tercampur seperti itu.

Kemudian tuang adonan ke dalam cup yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit taburan tepung terigu, kemudian kukus selama kurang lebih 8 menit (pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Setelah 8 menit, matikan api dan tunggu adonan dingin, kemudian pindahkan kepiring saji. Lava cake chocolatos siap disantap.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Susu

Tepung

Lava Cake Chocolatos

Bersihkan udang. Tambahkan garam aduk rata.

Masukkan udang. Tambahkan irisan daun bawang dan telur. Aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil daun pisang dan secukupnya botok. Bungkus, sematkan lidi.

Gurih, enak, yuk dicoba! bisa untuk inspirasi jualan nih:)!

Bumbu halus

Cabe

Daun Pisang

Udang

Botok Udang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Roti pizza : campurkan semua bahan utama dan uleni hingga kalis dan raya selama 5 menit. Bulatkan, tutup dan istirahatkan adonan selama 1 jam.

Goreng semua sosis hingga matang tiriskan.

Tumisan ayam : tumis ayam dan bawang putih hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan dan masak hingga matang dan air menyusut.

Gilas bulat adonan roti dan letakkan dalam teflon yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu. Tata sosis dan mozarella selang - seling dipinggirnya. Kemudian tutup sosis dengan adonan roti. Tusuk - tusuk adonan dengan garpu.

Olesi roti dengan campuran bahan saos. Kemudian taburi dengan sosis dan tumisan ayam.

Beri mozarella parut, saos tomat dan mayonaise di atasnya.

Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga matang, sekitar 20 - 25 menit.

Mudah dibuat dan enak, cukup dipanggang dengan teflon saja.

Bahan Saos :

Bahan Toping :

Bahan Tumis Ayam :

Pizza Sosis Ayam Mozarella

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan potongan pisang ke blender beri susu cair.

Aduk rata sebelum diminum, kemudian sajikan.

Es Batu

Kopi

Banana Coffee Milkshake #JagoMasak2022

Cuci daging hingga bersih dan potong sesuai selera dan parut nanas lalu lumuri selama 5 menit saja.

Setelah lima menit ambil daging, kemudian marinasi dengan bahan marinasi, aduk sampai rata.

Kemudian marinasi, rendam selama satu jam di dalam kulkas.

Kemudian bakar di teflon hingga matang siap disajikan.

Bahan Marinasi :

Asam Jawa

Jahe

Sate Maranggi

Rendam beras jagung selama 10 menit dengan air panas lalu tiriskan.

Masukkan beras jagung ke dalam beras putih yang sudah dicuci bersih lalu aduk. Beri air dan masak menggunakan magic com, masak hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng kering. Beri semua bahan orek tempe tahu.

Aduk rata, tes rasanya. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Tata di piring saji, beri bahan pelengkap dan orek tempe tahu.

Bikin nasi jagung terinspirasi dari resep editorial yummy. Makannya pakai lauk yang ada aja ditambah sambal belimbing wuluh.

Bahan Orek Tahu Tempe

Bahan pelengkap

Daun Salam

Nasi

Nasi Jagung Orek Tempe Tahu

Goreng ikan kembung sampai kecoklatan (boleh kering atau setengah kering).

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Tambahkan air, kemudian masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong memanjang, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

Setelah mendidih dan sedikit surut, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang sudah digoreng kemudian tambahkan irisan cabai (jika mau lebih pedas boleh ditambahkan cabai rawit utuh) masak sebentar kemudian angkat.

Ikan

Kunyit

Acar Kuning Ikan Kembung

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Resep Asam-asam Balungan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait