
Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Seger!
½ kg ikan nila
1 buah jeruk nipis
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
½ ruas jahe
1 batang serai
6 buah belimbing wuluh
2 buah tomat
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1,5 sdt gula pasir
Secukupnya air

Langkah 1
Bersihkan ikan, lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa menit, lalu bilas kembali.

Langkah 2
Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan kunyit, lalu geprek jahe dan serai.

Langkah 3
Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang dan masukkan ikan.

Langkah 4
Setelah mendidih kembali, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh.

Langkah 5
Masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua