Asam-Asam Ikan Nila #SeptemBERDAYA

Resep Asam-Asam Ikan Nila #SeptemBERDAYA

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Seger!

Bahan Utama

½ kg ikan nila

1 buah jeruk nipis

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

½ ruas jahe

1 batang serai

6 buah belimbing wuluh

2 buah tomat

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1,5 sdt gula pasir

Secukupnya air

Cara Membuat

Bersihkan ikan, lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa menit, lalu bilas kembali.

Langkah 1

Bersihkan ikan, lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama beberapa menit, lalu bilas kembali.

Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan kunyit, lalu geprek jahe dan serai.

Langkah 2

Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan kunyit, lalu geprek jahe dan serai.

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang dan masukkan ikan.

Langkah 3

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang dan masukkan ikan.

Setelah mendidih kembali, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh.

Langkah 4

Setelah mendidih kembali, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh.

Masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan.

Langkah 5

Masak hingga matang. Jangan lupa untuk cek rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait