Asam Manis Asin Telur Ceplok

Resep Asam Manis Asin Telur Ceplok

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(4 Rating)

Menu sederhana. Jika ingin pedas, tambahkan cabai.

Bahan Utama

3 butir telur

2 siung bawang putih

Secukupnya asam jawa

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya kecap manis

Secukupnya air

Secukupnya gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan teflon. Kemudian buat telur mata sapi dengan kuning di pinggir pada satu bagian.

Langkah 1

Panaskan teflon. Kemudian buat telur mata sapi dengan kuning di pinggir pada satu bagian.

Setelah matang satu sisi, balik. Lalu lipat kedua sisi, dan lipat lagi dua bagian.

Langkah 2

Setelah matang satu sisi, balik. Lalu lipat kedua sisi, dan lipat lagi dua bagian.

Hasil lipatan, kuning telur di bagian atas.

Langkah 3

Hasil lipatan, kuning telur di bagian atas.

Cincang halus bawang putih. Kemudian tumis hingga matang. Lalu tuang sedikit air. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit air asam. Tes rasa, sesuaikan selera.

Langkah 4

Cincang halus bawang putih. Kemudian tumis hingga matang. Lalu tuang sedikit air. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit air asam. Tes rasa, sesuaikan selera.

Lumuri satu-persatu telur. Tata kembali dalam piring saji. Siap disajikan.

Langkah 5

Lumuri satu-persatu telur. Tata kembali dalam piring saji. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement