Asam Manis Ikan Nila

Step 1

Siapkan ikan yang telah digoreng.

Step 2

Rebus wortel hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Step 3

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daun jeruk, irisan tomat dan cabe merah keriting, aduk rata.

Step 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih beri saus tomat, garam, saus tiram dan gula pasir.

Step 5

Masukkan ikan goreng dan masak hingga menyusut.

Step 6

Masukkan wortel, aduk rata dan masak hingga matang.

Step 7

Salin pada piring saji.