Langkah 1

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Langkah 2

Matikan kompor dan masukkan pewarna merah dan perisa coco pandan.

Langkah 3

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkan sampai dingin.

Langkah 4

Tuang ke dalam botol atau jar dan tutup rapat, sirup coco pandan siap digunakan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Sirup Coco Pandan Homemade

Kupas kulit sukun buang bonggol tengahnya lalu potong kecil kecil, cuci bersih.

Cuci bersih rebon lalu goreng sampai kering

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan rebon aduk rata beri air masak sampai mendidih.

Masukan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata sampai bumbu menyerap, koreksi rasa.

Langkah 6

Ini enak banget rekomen pas tanggal tua disaat uang belanja menipis.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Udang

Oseng Sukun dan Rebon

Kupas pepaya lalu potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk besar.

Es Batu

Pepaya

Susu

Es Sirup Pepaya

Kocok whipcream, mascarpone, gula, pasta vanilla.

Cokelat

Whipped Cream

Eggless Tiramisu

Siapkan bahan Poka. Rebus air hingga mendidih.

Masukkan jahe yang sudah dimemarkan ke dalam air mendidih.

Masukkan serai yang sudah digeprek bagian putihnya dan diikat simpul.

Tambahkan keningar, aduk rata masukkan pandan.

Aduk rata Poka matikan api kemudian saring Poka'.

Langkah 7

Tambahkan Mochi di atas Poka'. Aduk pelan Poka' berisi mochi dan siap dinikmati. Rasakan sensasi kenyal hangat menjadi satu. Yummy

Langkah 8

Perpaduan rasa hangat, nyegerin dan manis kenyal Mochi. Dijamin nagih 🤤🤤. Manfaat Poka banyak sekali salah satunya membantu imunitas tubuh kita agar lebih kuat dan sebagai penangkal virus, pada sebagian daerah Poka juga disebut sebagai mencegahan maupun pengobatan virus Corona arena kandungan empon empon didalam Poka'. Mochi sebagai pelengkap agar rasa Poka' lebih nikmat.

Pelengkap

Jahe

Serai

Poka Plus Mochi

Goreng tahu setengah matang. Angkat, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan cabe ijo, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Tumis Rebung Tahu Cabe Ijo

Cuci bersih jambu air dan keringkan kemudian potong sesua selera

Iris lembut cabe merah kemudian haluskan dengan asam jawa, gula kelapa, terasi dan garam.

Masukkan bumbu uleg dan akan didapat hasil seperti ini, tunggu hingga mendidih dan matikan api.

Masukkan jambu air dan simpan dalam kulkas, lebih segar dimakan dingin.

Jambu Air ini segar banget karena sudah mengandung air, tetapi pas metik kemaren ternyata masih sepet alias kurang manis daripada dianggurin mending diolah jadi asinan, rasanya mantul krenyes-krenyes.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Jambu

Terasi

Asinan Jambu Air #IMYEkstraPoin

Masukan bahan basah ke dalam bahan kering.

Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Olesi dengan butter cream, kemudian beri topping sesuai selera. Sajikan

Ekonomis karena tanpa telur, bikinnya no ribet karena tanpa mixer jadi tinggal aduk-aduk saja.

Bahan Basah :

Baking Powder

Biskuit Oreo

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Vanilla

Eggless Chcocolate Cake

Campur cuka dan susu untuk membuat buttermilk, diamkan 10 menit.

Masukkan telur dan vanilla extrak, kocok rata.

Tuang minyak, garam, dan gula pasir, kocok rata.

Tuang tepung, baking powder dan baking soda.

Aduk sampai rata, jangan sampai terlalu halus, aduk sebentar saja. Biarkan gumpalan kecil yang tersisa. Ini kunci agar pancake fluffy.

Diamkan 10-15 menit. Gumpalan nanti akan lunak dengan sendirinya.

Olesi tipis pan anti lengket dengan minyak kemudian usap dengan tisu. Tuang 1 cup adonan ketika pan sudah panas.

Taburi choco chips, ketika bubble sudah muncul semua kemudian balik, tunggu sampai bawahnya agak samar coklat. Angkat dan sajikan polosan atau ditambah maple syrup.

Kali ini pancake 1 telur, ditambah choco chips jadi makannya bisa langsung tanpa perlu ditambah maple syrup ya.

Cokelat Chip

Telur

Tepung Terigu

Choco Chips Pancake

Panaskan minyak, kemudian goreng terong sebentar saja hingga sedikit layu, kemudian angkat.

Lalu goreng kacang panjang, sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng juga ikan asin teri tawar hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, kemudian tumis hingga layu.

Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan terong, kacang panjang,dan ikan teri asin tawar yang sudah digoreng.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Olahan terong bulat kesukaan pak suami ♥️

Ikan Teri

Kacang Panjang

Terong

Tomat

Sambal Terong Bulat Teri Tawar

Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.

Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.

Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.

Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.

Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.

Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.

Koreksi rasa dan sajikan di piring bersama tempe goreng dan nasi hangat.

Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar

Bumbu halus

Saya tambahan tempe, yummy. Terimakasih resepnya.

Daun Pepaya

Daun Salam

Lengkuas

Tumis Daun Pepaya Jepang

Siapkan bawang merah, iris tipis. Cuci bersih daun salam dan temu kunci kemudian geprek.

Didihkan air bersama daun salam, irisan bawang merah, dan temu kunci.

Setelah mendidih, tambahkan garam dan gula pasir, perbandingan gula lebih banyak dibandingkan garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daun ketela, masak sentar saja, agar sayuran tetap renyah dan warnanya cantik dan kandungan vitamin ya tidak banyak hilang, sajikan segera.

Bayam

Sayur Bening Daun Ketela Rambat

Kocok telur, garam, lada dan kaldu jamur hingga tercampur rata.

Panaskan 2 sdm minyak di wajan, tuang adonan telur. Goreng hingga matang (jadi 2 kali penggorengan).

Goreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Tata nasi dalam wadah bekal, tambahkan dadar goreng dan saus tomat.

Baluran :

Nasi

Saus Sambal

Nasi Bekal Telur Dadar Krispi #MISIHARIANAKNASIONAL

Selar

Ikan Selar Kuah Timun

Ikan Selar Goreng

Ikan Selar Goreng Daun Kari

Ikan Selar Balado

Selar Bakar Sambal Belimbing Wuluh

Asam Padeh Ikan Selar Khas Minang

Ikan Goreng Tepung Ala Warteg

Sup Bola-Bola Ikan Selar #YummyMPASIChallenge

Pepes Ikan Selar

Sambal Ikan Selar

Ikan Selar Kukus

Selar Balado Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih usus lalu rebus sampai air mendidih. Cuci lagi dan tiriskan.

Campur bahan basah masukan usus yang sudah dipotong-potong sampai terendam.

Masukkan ke dalam tepung krispi, aduk-aduk sampai tepung menempel bisa sedikit ditekan-tekan.

Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, sesekali aduk-aduk usus supaya matang merata, goreng sampai golden brown.

Setelah matang, tiriskan usus tunggu dingin baru masukkan toples supaya awet kriuknya.

Tepung

Usus Krispi

Rebus daun singkong sampai empuk. Lalu tiriskan dan peras air daun singkong sampai kering.

Masukkan dalam baskom daun singkong, terigu, merica, ketumbar, bawang putih, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air, lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet. Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng. Kukus adonan dengan api sedang +/- 20 menit.

Potong-potong adonan tipis-tipis lalu pukul-pukul lembut dengan ulekan.

Panggang sebentar dendeng di atas teflon agar adonan lebih kriuk.

Ulek kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Masak sampai matang. Beri garam dan kaldu bubuk. Sajikan dengan dengdeng singkong goreng.

Ketumbar

Singkong

Dendeng KW / Dendeng Daun Singkong

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Parut Kelapa Muda dan Tuangkan dalam gelas beserta air kelapanya.

Kemudian campurkan nata de Coco sesuai selera.

Lalu beri Marjan atau sirup warna pink dan susu kental manis.

Campurkan sampai semua rata dan beri sediki es batu.

Resep Asam Padeh Ikan Gurame #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam Padeh Ikan Gurame #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis