Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih. Rendam dalam air diberi garam.

Langkah 1

Goreng kentang setengah matang. Tiriskan.

Langkah 2

Goreng udang yang sudah dikupas setengah matang.

Langkah 3

Haluskan bawang, cabai dan tomat. Tumis hingga wangi.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan petai. Tumis hingga perai setengah matang.

Langkah 6

Masukkan kentang lalu udang. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Karena terkesima dengan makanan padang yang satu ini, jadi pengen bikin sendiri dirumah biar hemat 😂

Bahan Utama

Bumbu

Cabe

Kentang

Udang

Balado Kentang Udang

Dalam wajan, masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sambil di aduk.

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan, bentuk seperti kelereng. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, masukkan adonan cilok, rebus hingga matang dan mengapung.

Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan beberapa pentol cilok, tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 9

Tambahkan daun , garam, kaldu bubuk, gula dan lada, aduk kembali, masak hingga matang, angkat dan sajikan hangat.

Langkah 10

Cilok ini enak dan empuk, cocok untuk anak-anak karena tidak memakai tambahan cabai.

Bahan Kuah Seblak:

Bumbu Halus:

Halal

Daun Bawang

Telur

Tepung

Cilok Kuah Seblak For Kids

Masak dengan api sedang hingga air sisa 3/4 bagian. Matikan api dan biarkan dingin lalu simpan di dalam wadah tertutup dalam kulkas semalaman agar lebih enak dan pekat.

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Kuah Cuko Pempek

Masukan kaldu ayam dan teri bubuk mpasi, kocok

Kemudian saring, lalu letakkan di wadah tahan panas

Panaskan kukusan, tutup wadah lalu kukus selama 20 menit

Camilan bocil hari ini yang simple saja, sesuai bahan yang ada di rumah

Santan

Tim Telur Kentang Mpasi

Kemudian pindahkan ke wadah lain lalu masukkan gula, garam dan tapioka, aduk rata.

Tambahkan telur dan vanila esens, aduk rata.

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata.

Panaskan 50 gr gula pasir hingga menjadi karamel lalu tuang di loyang. Tuangi adonan, kukus 30 menit/hingga matang.

Singkong

Tepung Tapioka

Bingka Singkong

Siapkan daging sapi, jamur shimeji putih yang sudah dipetik satu-satu, bawang bombay, bawang putih yang sudah dicincang kasar, saus bulgogi dan wijen putih.

Iris tipis daging sapi sesuai dengan selera.

Selanjutnya masukkan daging yang sudah diiris bersama dengan jamur, bawang putih yang sudah cincang kasar, saus bulgogi, wijen putih dan margarin. Aduk hingga merata dan masukkan ke dalam kulkas

Tumis bawang bombay sampai harum. Jika sudah harum, masukkan daging yang telah dimarinasi selama 20 menit tadi.

Masukkan air sebanyak 100 ml dan beri penyedap rasa. Masak sampai daging matang dan air sedikit menyusut.

Siap disajikan di piring dan beri taburan wijen putih.

Resep ini dibuat dengan bahan utama daging sapi dan jamur yang ditambahkan dengan saus bulgogi sehingga membuat rasa semakin sedap.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur

Margarin

Wijen

Daging Bulgogi dengan Taburan Wijen

Tumis cincangan bawang putih hingga wangi

Campur udang dengan telur yang telah dikocok, lalu tuang ke dalam tumisan bawang putih

Masukkan potongan wortel, tumis bersama bahan lainnya

Masukkan buncis, tumis hingga matang. Lalu tuang air ke dalam panci

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan cincangan parsley segar, aduk, koreksi rasa

Cara lain mengolah udang yang hanya sedikit, dimasak jadi sop bersama bahan sayur lainnya. Pas jadi menu keluarga.

 Seasoning

Buncis

Garam

Lada

Minyak Sayur

Wortel

Sop Udang Buncis Wortel

Potong-potong kecil pir, masukkan ke dalam wadah.

Campurkan mayonnaise, yogurt rasa mangga dan SKM, aduk hingga tercampur rata.

Tuang saus di atas pir, aduk hingga tercampur rata.

Buah kaya nutrisi yang memiliki rasa manis dan bertekstur renyah ini dipercaya dapat menurunkan berat badan hingga mengurangi risiko terjadinya penyakit kanker.

Keju

Meses

Yogurt

Salad Buah Pir

Siapkan kentang yang sudah dikupas kulitnya

Masukkan bawang putih halus, daging ayam, dan kulit ayam yang sudah dichopper dan bahan lainnya. Aduk rata lalu goreng sedikit untuk mencicipi. Sesuaikan dengan selera

Steam kentang ayam ini makanan yang menyehatkan karena dimasak dengan kukusan. Meskipun begitu, rasanya enak banget dan buatnya pun mudah. Selamat mencoba.

Ayam

Gula

Labu Siam

Tepung Terigu

Steam Kentang Ayam

Siapkan bahan seperti cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih.

Rebus cabai keriting, cabai rawit dan bawang putih. Setelah matang tiriskan.

Haluskan sambal dengan menggunakan cobek sampai lembut.

Tuang setengah sendok kuah soto ke dalam sambal. Sambal siap disajikan.

Kurang lengkap rasanya jika soto tidak diberi tambahan sambal di dalamnya. Resep ini sebagai pelengkap saat dimakan bersama dengan soto.

Sambal Soto

Masukkan telur dan gula halus dalam satu wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Masukkan labu kukus, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Masukkan terigu, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Masukkan loyang kedalam oven. Panggang selama 30 menit hingga matang.

Labu

Bolu Labu Kuning

Goreng bawang, cabai, dan terasi. Note: Karena tidak suka bawang mentah, jadi aku goreng juga.

Siapa sih moms yang ga suka makanan Sunda, ya kan? Tapi makanan Sunda gak lengkap tanpa ada sambelnya. Yuk kita buat.

Bawang Merah

Tomat

Sambal ala Sunda

Didihkan air pada panci bersama daun pandan.

Masukan irisan gula merah, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Siapkan labu kuning yang sudah dipotong-potong.

Masukan labu pada panci, masak hingga empuk.

Larutkan creamer fiber kemudian tuang pada panci rebusan, masak hingga meletup-letup.

Kudapan yang enak apalagi disantap ketika dingin, kali ini labu tanpa dikupas kulitnya, enak dan empuk teksturnya karena menggunakan labu kuning yang sudah tua.

Daun Pandan

Vanilla

Kolak Labu Tanpa Santan

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, sehat, simpel dan ekonomis, cocok juga buat yang lagi diet.

Bening Oyong Labu Kuning

Tuang jelly melon lalu tambahkan air, aduk-aduk sampai mendidih.

Lalu masukkan ke dalam wadah dan dinginkan di dalam kulkas.

Setelah mengeras, lalu potong-potong dadu.

Tuang mayonnaise, susu kental manis dan yogurt ke dalam wadah lalu aduk sampai larut.

Tuang campuran mayonnaise, susu kental manis dan yogurt ke dalam jelly, salad siap disajikan.

Anggur

Bubuk Jelly

Salad Melon Jelly Anggur

Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Tambahkan ayam, masak hingga ayam matang.

Pisau

Talenan

Panci Besar (Sop)

Sutil

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

No Diet

Selamat siang, saya sudah recook resep ini dengan penyesuaian beberapa bahan, sesuai selera dan ketersediaan bahan yang ada di dapur. Tapi secara basic bumbu tetap sama. Rasanya enak dan segar. Terima kasih resepnya Yummy 🙏

Hai MinChef, thanks banget resepnya. Mantep nih. Paksu sampek nambah-nambah makannya..🤩

seger kuahnya, enak dan simpel cara pembuatannya, makasih untuk resepnya chef yummin

Setor recook sup ayam ala KFC ya chef, isian ayam, sayuran dan makaroni ini simpel dan enak buat teman diet nih... Trimakasih ya chef inspirasi resepnya. 

hari ini dikasih meal plan oleh Yummy resep yang super enak dan mudah di bikin .. 

jadi makin semangat buat menjalani diet sehat nih.. sehari ini di beri meal plan yang sehat² semua.. 

makasi Yummy 😍 


resep nya enak banget.. udh persis seperti KFC 😍 sedap!! 

Selamat siang, setor recooknya, enak dan gurih.
Terimakasih inspirasinya .

Hello Chef.. 
mau setor recook nii makanan sehat enak dan anak anak balita ku juga pada sukak 

Terimakasih resepnya 
#RecookYummy

Selamat Siang Chef,setor Recooknya.
saya pakai tulang chef daging ayamnya saya ganti.
berkali kali pakai resep ini selalu cocok, izin reshare.
#RecookYummy

praktis dan enak,udah sering Recook resep ini,beneran nagih #RecookYummy

izin setor recook ya chef,,
enak banget,,,
#RecookYummy

Seledri

Sup Ayam Ala  KFC

Tuang air ke dalam panci, masukkan daun teh, dan masak hingga mendidih.

Masukkan gula, agar-agar bubuk, daun pandan, dan serai ke dalam panci teh dan masak sambil diaduk hingga mendidih.

Saring teh, tuang susu cair dan aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, diamkan hingga suhu ruang, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺Mencoba lagi, smoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 cara lain menikmati teh, sekaligus memenuhi misi minggu ini 👍 pertama kali bikin puding pakai air teh, jadi ada sensasi rasa yang berbeda 👏 kombinasi aroma pandan dan sereh membuat nyaman dan rileks, apalagi disantap dingin, makin nikmat 😎 buat yang suka puding dan teh, ini adalah kombinasi yang sangat sempurna, menjadi menu cemilan sore hari 😀 terima kasih inspirasinya YUMMY APP, sangat membantu✌

Agar-Agar

Serai

Susu

Puding Teh Pandan Sereh

Kocok lepas kuning telur dan gula, hingga gula larut.

Saring teh yang dimasak tadi, pisahkan dari ampasnya.

Campurkan teh kedalam telur yang sudah dikocok tadi. Aduk-aduk. Teh talua khas padang siap disajikan.

Teh Talua Khas Padang

Potong kentang tipis dan goreng asal empuk.

Saat kentang akan diangkat, masukkan bawang putih.

Masukkan kentang serta bawang putih yang telah digoreng ke dalam sebuah cobek.

Tambahkan bawang merah, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Ambil sedikit dan padatkan berbentuk bulat.

Kocok telur, masukkan kentang begedel ke dalam kocokan telur.

Goreng dalam sebuah wajan berisi minyak panas.

Balik kalau bisa satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak dan tunggu hingga warnanya cokelat cantik.

Resep Asam Padeh Ikan Mas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam Padeh Ikan Mas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait