Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Siapkan bahan pembalur dengan mencampur tepung dan bumbu-bumbu. Setelah itu masukan tahu balur hingga rata.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan garing.

Langkah 3

Masukan kecap asin, gula aren, gochugaru, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga menjadi karamel.

Langkah 4

Masukan tahu, aduk hingga rata. Terakhir masukan minyak wijen dan biji wijen. Aduk rata, siap disajikan.

Langkah 5

Cocok sekali untuk teman nonton drakor. Bisa juga dijadikan lauk dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Pembalur

Halal

Gula Merah

Wijen

Tahu Karamel Wijen ala Korea

rebus mi setengah matang, angkat tiriskan

tumis bumbu halus, tomat dan rebon sampai matang

masukan kol, wortel, dan air, bumbui garam, gula, lada bubuk, kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai sayur layu

lalu masukan mi, aduk hingga tercampur rata, masak lagi sampai bumbu meresap, cek rasa

terakhir masukan irisan daun bawang dan seledri aduk rata, matikan api

Buat sarapan yang simpel dan anti ribet, bisa ditambah suwiran ayam, sosis maupun bakso.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Saus Tiram

Seledri

Tomat

Wortel

Mie Goreng Jawa

Langkah 6

Terakhir tambahkan selasih, lalu aduk jadi satu dan siap disajikan.

Langkah 7

Es jeruk kunci selasih ini sangat segar dan simple banget. Cocok diminum saat cuaca panas. Resep dibawah untuk 1 kali penyajian yaa😉

Es Batu

Jeruk

Nata de Coco

Selasih

Es Jeruk Kunci Selasih #JagoMasak2022

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rajang halus daun kenikir dan daun kemangi.

Campurkan kelapa parut dengan bumbu sambel. Lalu campur sambal kelapa dengan sayuran yang telah dirajang.

Resep terancam ini tidak menggunakan santan.

Bahan bumbu

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Timun

Terancam

Panggang roti yang sudah diolesi mentega.

Siapkan roti di atas piring, beri taburan keju.

Susun telur di atas keju lalu beri saus sambal dan mayonnaise.

Tutup dengan daun selada dan terakhir susun roti di atasnya.

Menu sarapan di kala lagi tidak ingin makan nasi.

Keju

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Sandwich Telur Keju

Unti : masak gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan kelapa parut, aduk rata dan masak sampai kering, sisihkan.

Blender daun pandan bersama air hingga halus lalu saring, sisihkan.

Campur tepung terigu bersama garam dan gula pasir. Aduk rata lalu masukkan telur dan air pandan secara bertahap dan aduk rata hingga menjadi adonan yang licin, dan istirahatkan selama 10 - 15 menit.

Ambil 1 sendok sayur adonan kulit dan buat dadar di teflon dan masak hingga kering dan matang, angkat, lakukan sampai semua adonan habis.

Taruh 1 sendok makan unti (isi) ke kulit dan lipat ketiga sisi kiri, kanan dan atas lalu gulung, lakukan hingga adonan kulit habis, sajikan.

Siapa yang tidak suka dengan dadar gulung aroma pandan dengan isi unti yang manis dan gurih selain itu juga panganan yang merakyat.

Bahan Unti : 

Alat & Perlengkapan

Setor #RecookYummy dadar gulung ya mbak semoga berkenan dan trimakasih resepnya 🙏🏻

Daun Pandan

Tepung

Dadar Gulung

Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya untuk menumis, dan tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan jahe geperek, garam, merica bubuk, gula pasir dan merica hitam yang telah dihaluskan.

Selanjutnya masukkan udang, tambahakan sedikit air dan aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, masak hingga udang matang, koreksi rasa dan siap disajikan.

Udang dengan bumbu merica hitam yang gurih rasanya, masaknya pun anti ribet. Yuk cobain resepnya.

Bumbu halus

Bawang Bombay

Jahe

Udang

Udang Black Pepper

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan bahan kering : tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, soda kue, dan vanilli bubuk. Lalu sisihkan.

Buat bahan karamel : masukkan gula pasir ke wajan anti lengket, biarkan mencair sendiri tidak perlu diaduk dan berwarna mulai gelap, segera masukkan air panas dan biarkan hingga larut. Angkat dan dinginkan.

Aduk dengan whisk bahan basah, telur, dan susu kental manis hingga tercampur rata.

Masukkan campuran bahan kering secara bertahap ke bahan basah, aduk merata bergantian dengan air karamel hingga tercampur rata dan tidak bergerindil dengan whisk. Masukkan margarin leleh dan aduk perlahan.

Saring hingga adonan halus, kondisi adonan keadaan cair.

Masukkan adonan dalam loyang bulat beridiameter 20 cm yang sudah dioles carlo atau margarin, lalu panggang hingga matang sekitar 40 menit dengan api oven sedang.

Setelah matang keluarkan dari oven. Setelah dingin dapat di iris.

Langkah 8

Cake Karamel yang manisnya sedang, tidak terlalu manis. warnanya juga tidak terlalu gelap. Dapat sebagai isian snack box bakulan, sajian arisan keluarga dan lain-lain.

Bahan Karamel:

Bahan Basah:

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Cake Karamel

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok gula pasir bersama margarin hingga cremay mengembang

Masukan kuning telur ayam saru persatu, kocok rata

Tambahkan ayakan tepung terigu, kocok rata

Campur tape singkong tanpa sumbunya beserta kental manis, aduk rata

Masukan tape sedikit demi sedikit, kocok rata

Kocok putih telur ayam hingga mengembang kaku

Tuang putih telur ke dalam adonan, kocok rata

Ambil sebagian adonan beri cokelat bubuk dan perisa cokelat, aduk rata

Tuang adonan secara bergantian pada loyang yang telah diolesi carlo, panggang hingga matang

Langkah 9

Kali ini menggunakan 9 butir kuning telur.

No Alcohol

Tape Singkong

Cake Tape Cokelat

Campur jadi satu margarin, butter dan telur, mixer sebentar saja asal rata.

Masukan parutan keju, mixer sebentar asal rata.

Masukan tepung terigu, garam dan susu bubuk, aduk hingga rata, atau mixer sebentar hingga cukup bergerindil, matikan mixer lalu lanjut aduk dengan spatula hingga rata.

Ambil secukupnya adonan, gilas tipis lalu kerat dan dan potong-potong memanjang dengan ukuran 1 ruas ibu jari, tata di loyang yang sudah dioles margarin.

Oles dengan kuning telur lalu beri taburan keju di atasnya.

Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. 
Panggang hingga matang atau bawahnya terlihat kecokelatan.
Angkat dan sajikan.

Oles Dan Taburan :

Kastengel Ekonomis

Masukkan irisan belimbing wuluh dan irisan tomat.

Bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.

Ikan

Terasi

Pepes Pindang

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam dengan menggunakan blender. Tambahkan sedikit air untuk memudahkan proses menghasulkannya

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, ditambah dengan lengkuas giling dan cabe giling

Tambahkan satu setengah liter air kemudian aduk hingga rata. Tambahkan daun ruku-ruku ke dalam wajan. Kemudian nyalakan api kompor.

Tambahkan asam kandis, daun salam,  dan daun kunyit ke dalam wajan

Tambahkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan

Setelah hampir menggelegak, masukan ikan nila yang sudah dibersihkan. Rebus ikan kira-kira selama 15-20  menit atau tunggu sampai ikan matang

Jadi mamaku beli ikan nila dan banyak banget. Lalu, aku mikir, masakan apa yang bikinnya gampang. Akhirnya tercetuslah ide untuk membuat asam padeh. Ini merupakan resep asli dari Minang loh ya..

Resep Asam Padeh Ikan Nila

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam Padeh Ikan Nila

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan