Asam Padeh Ikan Tongkol

Step 1

Cuci bersih ikan tongkol kemudian bagi sesuai selera.

Step 2

Blender bumbu halus.

Step 3

Panaskan air dalam panci tuang bumbu halus.

Step 4

Masukkan asam kandis, daun jeruk dan batang serai.

Step 5

Aduk hingga rata tambahkan garam secukupnya.

Step 6

Masukkan ikan dan masak hingga ikan matang dan air menyusut.