Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah, campurkan air kelapa, tepung terigu, dan tepung maizena. Aduk sampai halus tidak menggumpal.

Langkah 1

Siapkan sauce pan, tuang susu UHT dan gula pasir, lalu rebus hingga mendidih.

Langkah 2

Kecilkan api, lalu masukkan larutan tepung dan aduk rata. Tambahkan kelapa muda dan kayu manis, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan kuning telur, lalu aduk cepat. Tambahkan margarin, aduk dan sisihkan.

Langkah 4

Siapkan wadah, mixer putih telur, gula, dan vanila essence hingga stiff peak.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Beri taburan kayu manis, parutan keju, dan irisan almond.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah hingga permukaan matang. Siap disajikan.

Langkah 9

Salah satu dessert khas Manado yang creamy dan enak banget.

Bahan Utama

Lapisan Putih Telur:

Toping

Air Kelapa

Almond

Gula

Kayu Manis

Keju

Kelapa Muda

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Klapertart Creamy Manado

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Octa

Cumi Asin Sambal Matah

Bersihkan cumi, potong2. Kucuri jeruk nipis.

Iris bawang putih dan bombay, cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, saus dan kecap manis, lada, garam.

Masukkan brokoli, tahu kotak kotak masak hingga brokoli matang.

Tambahakan irisan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat.

Request paksu, yuk dicoba moms! pake nasi putih mantap bangett..

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Cumi

Cumi Saus Pedas

Potong dan cuci bersih ikan patin, lumuri air jeruk nipis, diam ±30 menit.

Campur bumbu halus, bumbu geprek, daun jeruk dan daun salam dengan 500 ml air, masak sampai mendidih.

Tambahkan terasi dan asam jawa, biarkan mendidih.

Tambahkan ikan patin, tutup panci masak hingga ikan patin matang.

Tambahkankan air mendidih berikut sisa bumbu pelengkap, bumbu iris dan daun kemangi, masak sebentar dan sajikan.

Sumatera Selatan memiliki masakan Pindang yang beragam. Tiap daerah, berbeda jenis bumbunya. Kali ini saya buat Pindang Meranjat. Nama Meranjat mengacu pada sebuah kampung bernama Meranjat. Pindang meranjat menggunakan beberapa bumbu. Tapi yang digiling halus hanya cabe dan bawang.

Bumbu halus

Bumbu Geprek

Bumbu Iris

Bumbu Pelengkap

Halal

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Pindang Meranjat

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Masukkan bayam, aduk rata. Tuang air, beri gula, garam dan kecap manis.

Setelah bayam layu, masukkan tempe, koreksi rasa. Aduk sebentar saja. Selesai.

Selamat malam chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Tumis tempe bayamnya praktis.
Rasanya juga yummy.
Terima kasih
#RecookYummy

Enak mbk Lia, tumis bayam tempenya 👍 Praktis dan sehat. Makasih inspirasi resepnya 🙏
#RecookYummy

Bayam

Cabe

Tumis Bayam Tempe

Campurkan semu bahan cair, aduk hingga merata.

Campurkan bahan cair dan bahan kering, mixer hingga merata.

Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Kalis elastis jika adonan ditarik tidak mudah robek.

Bagi adonan 35 gram. Lalu bentuk sesuai selera. Letakkan di loyang. Proffing hingga mengembang hampir menyentuh ujung loyang.

Oven suhu 180 celcius selama 35 menit atau sesuai oven masing-masing. Saat masih panas keluarkan dari loyang agar tidak berpinggang. Dinginkan, lalu simpan didalam wadah kedap udara.

Salah satu basic milk bread favorit. Hasil lembut sampai 2 hari disuhu ruang.

Bahan kering

Bahan Cair 

Ragi

Tepung

Roti Sisir Pandan

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian sama besar, sisihkan dahulu.

Dalam teflon, masukkan tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan dan bawang garam dan kaldu bubuk.

Nyalakan api. Masak sampai menjadi adonan yang kental. Matikan api.

Goreng sampai garing dan renyah. Angkat. Tiriskan. Nikmati selagi hangat.

Cemilan simpel yang murah meriah. Hasil recook resepnya mba Nur Sabatiana

Bahan Isian Aci

Daun Bawang

Garam

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Aci Molor

Kocok telur, masukkan bumbu mie, garam, penyedap rasa dan daun bawang.

Masukkan keju lalu kocok hingga merata, lalu balur mie yang sudah ditusuk ke adonan telur keju.

Panaskan minyak agak banyak lalu masukkan mie gulung.

Tunggu mie gulung kecoklatan dan jangan lupa dibalik.

Tiriskan mie gulung dan siap disantap menggunakan saus sambal.

Camilan mie gulung dicampur dengan keju, enak gurih.

Mie Gulung Telur Keju

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu.

Masukkan rempah kari bubuk, cabe merah bubuk, merica hitam bubuk, daun kari, aduk rata.

Tambahkan udang kering, aduk rata dan masak hingga ubi empuk, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga ubi empuk dan air hampir mengering.

Masukkan daging ayam, seledri, aduk rata dan masak hingga kering, angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Isian epok-epok yang terbuat dari ubi jalar oranye atau keledek khas Melayu Indonesia dan Melayu Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Udang

Isian Epok-Epok Khas Melayu

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, buah nangka potong dadu, tape singkong, es batu dan susu evaporasi.

Tuang tape singkong dan sirup cocopandan di dasar gelas.

Tambahkan es batu dan potongan buah nangka.

Terakhir tuang susu evaporasi dan beri nangka kembali diatasnya.

Rasanya lebih creamy karena pakai susu evaporasi!

Nangka

Tape Singkong

Es Tape Nangka Susu

Ambil 1 sdt tepung bumbu larutkan dengan air secukupnya.Kemudian celupkan ayam ke dalam nya

Di wadah lain masuk kan sisa tepung bumbu,masuk kan ayam bolak balik sambil di remas dan di cubit

Kemudian goreng dengan minyak yang banyak,sampai matang.Angkat dan tiriskan

Goreng kol sampai sedikit kecoklatan,angkata dan tiriskan

Kemudian haluskan di cobek sampai halus.Sajikan dengan nasi hangat,ayam goreng dan kol goreng

Menu cepat buat makan malam ataupun sarapan.Yang suka pedas cabai nya bisa di tambah ya

Bahan Sambal :

Tomat

Ayam Goreng Sambal Kol

Masukan semua bahan isian kedalam wadah kecuali kulit lumpia dan cabe rawit iris

Aduk hingga benar benar tercampur rata, cek rasa dengan cara goreng sedikit adonan

Ambil selembar kulit lumpia lalu beri isian ratakan, olesi bagian pinggiran kulit lumpia dengan air

Gulung agak ditekan, lakukan sampai selesai, masukan kedalam freezer sebentar agar adonan agak set

Buat saus, masukan semua bahan saus kedalam panci, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasa

Keluarkan gohiyong dari freezer, potong potong kecil kecil kemudian goreng sampai kering, tiriskan

Tata gohiyong pada piring, siram dengan kuah lalu taburi cabe rawit, sajikan

Bikin ngohiong nggak pake ribet, dimakan dengan kuah ala cuko mantap banget

Bahan Saus :

Wortel

Ngohiong Ayam Simpel

Campur bumbu halus dan santan dan rempah, aduk rata.

Setelah mendidih, tambahkan kikil dan nangka.

Masak hingga nangka empuk, kuah agak mengental, koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Rempah:

Santan

Gulai Kikil Nangka

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai harum.

Kemudian masukkan tofu, lalu bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan sajikan selagi hangat.

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sayur Tofu Telur Ceplok

Rebus samyang hingga hampir matang, lalu masukkan potongan smoked beef, aduk rata, setelah matang, angkat, tiriskan lalu tuang ke mangkuk.

Masukkan bumbu samyang, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan rice paper yang sudah direndam sebentar saja dengan air matang.

Lalu tata potongan nori dan keju slice di tengah rice paper.

Lalu tata samyang secukupnya, lalu lipat atau gulung.

Lakukan hingga selesai, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Bikin samyang roll ini request kaka untuk dinikmati sepulang sekolah, sebenarnya dia udah minta dibuatkan beberapa hari yang lalu, setibanya rice paper, langsung deh dibikinin.

Mie Instan

Nori

Wijen

Samyang Roll #KURCEPCEMILANANAK

Sirup pandan : rebus pandan, gula, 80 ml air dan pewarna hingga gula larut dan mendidih, sisihkan hingga dingin.

Belah 2 alpukat, kerok isinya dan masukkan ke dalam blender.

Saring sirup pandan dan masukkan ke dalam blender.

Blender jus hingga halus dan lembut. Tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus alpukat segar dan dingin dengan tambahan sirup pandan yang wangi.

Resep Asam Padeh Kepala Ikan

Bahan Utama

Bahan Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam Padeh Kepala Ikan

Bahan Utama

Bahan Halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet