Resep Asam Udeung Aceh
Diva's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Untuk pertama kalinya saya memasak makanan khas Aceh ini, pada umumnya menggunakan udang ukuran kecil, tapi disini saya menggunakan bahan yang tersedi
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas udang lalu potong-potong, beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan bahan sambal.
Langkah 3
Belimbing wuluh, sereh, dan daun jeruk di iris-iris.
Langkah 4
Goreng udang sebentar saja, sisihkan.
Langkah 5
Kemudian ulek kasar cabe dan bawang lalu masukkan udang, belimbing wuluh sereh dan daun jeruk, aduk rata.
Langkah 6
Selanjutnya beri minyak panas, tambahkan garam dan kaldu, dan aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement