Asem Asem Duo Ikan

Resep Asem Asem Duo Ikan

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Saya menggunakan ikan tawes dan ikan pisang pisang rasanya enak dan nyegerin. Cocok dijadikan menu untuk si kecil karena kaya protein dan Omega 3.

Bahan Utama

1 Ekor Ikan Tawes

1 Ekor Ikan Pisang Pisang

2 Lembar Daun Salam

Lada bubuk secukupnya

2 Buah Cabai Rawit Utuh

500 ml Air Untuk Kuah

½ sdt Garam

½ sdt kaldu jamur

Bumbu Iris :

3 Siung Bawang Merah

2 Siung Bawang Putih

1 Ruas Kunyit

1 Ruas Jahe

1 Buah Tomat

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan buang insangnya kemudian potong menjadi dua bagian.

Langkah 1

Cuci bersih ikan buang insangnya kemudian potong menjadi dua bagian.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu iris kecuali tomat, masukkan juga daun salam dan lada.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu iris kecuali tomat, masukkan juga daun salam dan lada.

Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan ikan.

Langkah 3

Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan ikan.

Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, masukkan tomat dan cabai rawit.

Langkah 4

Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, masukkan tomat dan cabai rawit.

Masak hingga ikan matang, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Masak hingga ikan matang, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement