Asem-Asem Ayam

Resep Asem-Asem Ayam

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Recook resep YummyApp dan ini rasanya seger bener!

Bahan Utama

250 gram ayam

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 ruas jari lengkuas

1 buah tomat

2 buah belimbing wuluh

2 lembar daun salam

1 batang serai (bisa skip)

500 ml air

1 sdt gula

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam potong sesuai selera. Kemudian rebus ayam dengan 500 ml air (untuk pembuatan kaldu ayam).

Langkah 1

Cuci bersih ayam potong sesuai selera. Kemudian rebus ayam dengan 500 ml air (untuk pembuatan kaldu ayam).

Rajang semua bumbu.

Langkah 2

Rajang semua bumbu.

Setelah kaldu ayam mendidih, buang 250 ml airnya ganti dengan 250 ml air baru. Didihkan kembali. Masukkan irisan bawang, belimbing wuluh dan daun salam.

Langkah 3

Setelah kaldu ayam mendidih, buang 250 ml airnya ganti dengan 250 ml air baru. Didihkan kembali. Masukkan irisan bawang, belimbing wuluh dan daun salam.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan tomat.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan tomat.

Aduk rata dan biarkan mendidih. Matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Aduk rata dan biarkan mendidih. Matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement