Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan enak dan simpel, yuk cobain!
300 gr ayam
Secukupnya air
4 buah belimbing wuluh
3 buah tomat hijau
5 buah cabe rawit
1 batang daun bawang
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt kunyit bubuk
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
1 batang serai
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya penyedap rasa
Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih dan rempah aromatik sampai bumbu harum.
Langkah 2
Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.
Langkah 3
Kemudian tuang air secukupnya dan kunyit bubuk, masak menggunakan api sedang saja
Langkah 4
Setelah mendidih tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat dan cabe rawit utuh.
Langkah 5
Tambahkan bumbu penyedap dan masak sampai ayam matang
Langkah 6
Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa masakan dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua