Laylla gama
5.0
(1 Rating)
Tidak hanya daging sapi yang enak di masak asem asem, ayam pun enak banget, seger dan gurih.
2,5 liter air
5 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting
Kuas
Langkah 1
Cuci bersih ayam kemudian didihkan 1 liter air lalu rebus ayam hingga keluar buih nya, angkat dan tiriskan ayam lalu buang air nya.
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan lengkuas.
Langkah 3
tuang 1,5 liter air lalu beri daun salam dan serai biarkan air mendidih
Langkah 4
Setelah air mendidih masukkan potongan ayam, beri gula, garam dan kaldu ayam bubuk aduk rata. masak sampai ayam matang.
Langkah 5
Selanjutnya masukkan tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting yang sudah di iris.
Langkah 6
Terakhir masukkan buncis dan wortel masak sampai sayuran layu, kemudian matikan api dan asem asem ayam siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua