Siapkan semua bahan bahannya. Iris atau belah tomat, potong daun bawang dan kol

Langkah 1

Sangrai ketumbar, lada, dan jintan hingga aromanya keluar. Biarkan hingga suhu ruang

Langkah 2

Lalu blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu bersama serai, irisan jahe, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang

Langkah 3

Masukkan ceker ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air dan beri gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Langkah 4

Masukkan kol, aduk hingga rata hingga kol layu

Langkah 5

Beri kecap manis secukupnya, aduk rata, dan koreksi rasa

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan tomat dan cabe rawit, aduk sebentar. Matikan api, tuang tongseng ceker ke dalam piring saji, taburi irisan daun bawang. Tongseng ceker siap disajikan

Langkah 7

Nggak ada ayam ataupun daging sapi, ceker pun bisa jadi tongseng enak.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Tongseng Ceker

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

cuci bersih kulit sapi , beri perasan jeruk biar gak amis .

Tumis semua bumbu sampai wangi . Masukan kulit , kasih air secukupnya .

Beri kecap manis , kecap asin , kaldu , gula aren . Tunggu air meresap , lalu siap dihidangkan

Kulit sapi/cecek kecap pedas.

Teh Talua Khas Padang

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Donat Ubi Egless

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Onion Ring Tepung Roti

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Teh Tarik Rempah

Tumis Kol Tahu Pedas

Oseng Tempe Pedas Lokio Daun Sosin

Tumis Mie

Ayam Kuah kecap

Usus Goreng Tepung

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air,bumbui saus tiram, garam, gula & lada bubuk.

Tambahkan irisan tomat & cabe, aduk rata & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bakso, aduk rata & masak sebentar, angkat lalu sajikan.

Sayur Sawi Putih Bakso

Mie Telur Siomay

Tumis Spaghetti Scallop

Capcay Bakso Jamur Salju

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Mie Goreng Udang Bakso

Tumis Sosis Telur Sayuran

Orak Arik Sawi Putih

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Siapkan bumbu halus kemudian haluskan, beri air, aduk rata.

Balur bumbu halus dengan sukun secara merata, diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng sukun hingga kuning kecokelatan dengan api sedang cenderung kecil.

Sukun Goreng Kunyit

Ayam Ungkep Sereh

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

Soto Kuah Santan

Ayam Bakar Kecap

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gembos Seledri

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

Resep Teruji

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan lalu bagi dua semua bahan. Sebagian masukkan saat proses presto daging, sebagian lain saat proses masak dengan santan.

Cuci bersih daging yang telah diiris, kemudian masukkan ke panci presto daging serta 1/2 resep bumbu (agar bumbu meresap ke daging). Tambahkan 200 ml air dan masak menggunakan presto selama 10-15 menit.

Masukkan santan dan sisa 1/2 resep bumbu ke dalam kuali penggorengan.

Masukkan daging yang telah di presto, sambil terus diaduk.

Aduk-aduk dan masak hingga kuah menyusut.

Angkat dan sajikan di piring. Rendang siap dinikmati.

Alat & Perlengkapan

Rendang #JagoMasakMinggu9Periode2

Kolak Jagung Pisang Singkong

Nasi Kuning Aron

Mango Sticky Rice

Kue Lumpur Ubi Kuning

Putu Mayang Empat Warna

7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Wajib Ada di Kulkasmu!

Jadwal MPASI Bayi 6 Bulan yang Tepat dan Manfaatnya

10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!

20 Makanan Manis Indonesia yang Wajib Kamu Coba 

Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?

Cara Membuat Mentega dengan Mudah dan Bahan Sederhana

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur susu cair dan mangga, blender hingga lembut.

Masukkan jus mangga ke dalam teflon berisi oat, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga campuran oat mendidih. Kemudian masukkan keju cheddar parut, aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga bubur oat meletup-letup, angkat dan sajikan dengan topping.

Pecinta keju dan yang sedang diet yuk coba resep ini.

Oatmeal Mangga Keju #RabuEkstraPoin

Rujak Mangga

Jagung Manis Lumer

Setup Roti Mangga Keju

Puding Mangga Vla Susu Keju

Puding Mangga Susu

Pudding Mangga Susu Pandan

Pudding Mangga Tiga Layer

Puding Mangga Vla Santan

Puding Ubi Ungu Mangga

Es Gula Asem

Klepon Pandan

Putu Gula Merah

Jenang Grendul

Kue Rangai

Wajik Betawi Cokelat

Klepon Ubi Jalar

Klepon Gula Merah

Lodeh Tahu Tempe

Taburi dengan 1/2 sdm garam, remas hingga layu biarkan 5 menit untuk mengurangi rasa pahitnya, kemudian bilas di air mengalir agar tidak asin saat dimasak.

Tuang santan, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, saya tidak menambahkan garam lagi, masak hingga matang, koreksi rasa, matikan api.

Dulu waktu masih sekolah liat nenek masak sayur pare disantenin koq kayanya enak, cuma jaman dulu belum berani makan pare takut pahit, setelah besar malah doyan banget, malah saya suka yang masih ada rasa pahitnya sedikit agar ciri khas kalau sayur yang satu ini memang  punya cita rasa pahit. Saya remas2 dengan garam sebelum dimasak hanya untuk mengurangi saja tidak untuk menghilangkan pahitnya sama sekali.

 Bumbu Halus : 

Sayur Pare Santan

Pare Usus Saus Tiram

Oseng Tempe Pare

Tumis Pare Oncom

Tumis Pare Ikan Klotok

Nasi Goreng Pare

Oseng Pare Teri

Bothok Tahu Pare Teri

Pare Sambel Dadar

Oseng Pare

Sambel Pare

Selai, blender ubi ungu dan air. Masukkan garam dan pasta vanilla. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga kalis

Masukkan gula dan INDOMILK KENTAL MANIS PUTIH. Aduk rata. Masukkan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Sisihkan

Taburan, aduk rata kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air. Masak sambil diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan

Rebus santan, daun salam, serai, dan garam sampai mendidih. Masukkan ketan. Aduk rata hingga meresap. Kukus kembali di atas api sedang 20 menit sampai matang. Sajikan nasi ketan dengan selai ubi ungu dan taburan

Resep ketan selai ubi ungu ala Indomilk Kental Manis. Yummy!

Bahan

Bahan Selai

Bahan Taburan

Halal

Ketan Selai Ubi Ungu

Es Krim Ubi Ungu

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Bersihkan udang lalu sisihkan terlebih dahulu.

Belah kacang tanah menjadi dua lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

Taruh dalam wadah bumbu yang sudah dihaluskan, 2 sdm tepung peyek, dan 1 sdm tepung beras.

Asem Asem Cue Tongkol

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Pindang Layang Tumis Buncis

Pepes Ikan Lajang Kemangi

Balado Ikan Asin Siam Jengkol

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Pempek Lenjer Kulit

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Ikan Mas Sambal Ijo

Nila Sambal Dabu-Dabu

Balado Tongkol

Resep Kategori Terkait