Asem-Asem Daging

Resep Asem-Asem Daging

Dina Kristiana

Dina Kristiana

5.0

(2 Rating)

Segar, mudah dan simple

Bahan Utama

250gr daging sapi

100gr buncis

1 buah wortel iris dadu besar

3 buah jagung muda iris bulat

6 buah tomat hijau, belah 4

5 buah cabe hijau besar, potong-potong

10 buah cabe rawit utuh

2 lmbr daun salam

2 iris lengkuas

1 keping kecil gula merah

3 sdm kecap manis

2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

4 siung bawang merah iris tipis

Secukupnya air kaldu rebusan daging

3 siung bawang putih iris tipis

1/2sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum

Masukan sayuran, cabai, aduk sebentar

Langkah 2

Masukan sayuran, cabai, aduk sebentar

Tambahkan air rebusan daging, bila kurang bisa ditambah air matang. Tunggu sampai mendidih

Langkah 3

Tambahkan air rebusan daging, bila kurang bisa ditambah air matang. Tunggu sampai mendidih

Masukan rebusan daging yang sudah dipotong sesuai selera, tambahkan seasoning. Tes rasa

Langkah 4

Masukan rebusan daging yang sudah dipotong sesuai selera, tambahkan seasoning. Tes rasa

Asem-asem daging siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng

Langkah 5

Asem-asem daging siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement