Yan Kitchen
5.0
(2 Rating)
Salah satu masakan Jawa Tengah yang seger banget
3 buah cabe merah, potong-potong
3 buah cabe hijau, potong-potong
5 buah cabe rawit utuh
1 ruas laos, geprek
2 sdm air asem jawa
Advertisement
Langkah 1
Rebus daging sampai empuk lalu potong-potong
Langkah 2
Tumis duo bawang, semua cabe beri laos, jahe dan daun salam sampai harum
Langkah 3
Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging bersama wortel dan buncis masak sampai sayuran setengah matang
Langkah 4
Tambahkan kecap manis, gula garam dan kaldu jamur masak lagi sampai sayuran matang
Langkah 5
Terakhir masukan air asem, belimbing wuluh dan tomat, masak sebentar lalu matikan apinya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement