Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Asem Asem Daging #JagoMasakMinggu11

Resep Asem Asem Daging #JagoMasakMinggu11

Sriwidi

Sriwidi

5.0

(1 Rating)

Asemnya bisa ditambahkan dari belimbing wuluh juga

Bahan Utama

500 gr daging, potong dadu

250 gr buncis, siangi dan potong-potong

3 lembar daun salam, sobek

5 cm lengkuas, geprek

2 buah tomat, potong-potong

Secukupnya air

3 sdm air asam jawa

1 sdm gula kelapa

1/2 sdt lada bubuk

3 sdm kecap manis

Secukupnya garam

2 sdm olive oil

Bumbu iris :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah cabai merah besat

2 buah cabai kecil

Alat & Perlengkapan

Presto

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam hingga wangi dan layu.

Langkah 1

Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam hingga wangi dan layu.

Presto daging kurang lebih 15 menit.

Langkah 2

Presto daging kurang lebih 15 menit.

Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan daging, aduk-aduk.

Langkah 3

Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan daging, aduk-aduk.

Masukkan buncisnya, masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan buncisnya, masak hingga matang.

Bubuhi lada, garam, gula kelapa, air asam jawa, kecap manis, aduk rata. Terakhir masukkan tomat, aduk rata dan masak sebentar lagi sampai tomat agak layu. Sajikan.

Langkah 5

Bubuhi lada, garam, gula kelapa, air asam jawa, kecap manis, aduk rata. Terakhir masukkan tomat, aduk rata dan masak sebentar lagi sampai tomat agak layu. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Eli Yana

Eli Yana

Menu rumahan sayur asem komplit

Menu rumahan sayur asem komplit

(5.0)

60 mnt

333

Resep Kategori Terkait

Advertisement