asem asem daging sapi

Resep asem asem daging sapi

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

masakan favorit keluarga suami, kini saya pun suka banget sama asem asem daging dan udah terbiasa bikin

Bahan Utama

500 gr daging sapi sandung lamur

1 ½ iter air

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

4 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, potong

2 batang serai, memarkan

3 buah cabai keriting, potong serong

5 buah cabai rawit, potong kecil

1 buah tomat hijau, iris

100 gr wortel, iris tipis

100 gr buncis, potong pendek

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu rasa sapi

Alat & Perlengkapan

Kuas

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu daging yang sudah di rebus.

Langkah 1

Potong dadu daging yang sudah di rebus.

Siapkan panci, didihkan air, lalu beri daun salam, lengkuas dan serai.

Langkah 2

Siapkan panci, didihkan air, lalu beri daun salam, lengkuas dan serai.

Kemudian masukkan daging.

Langkah 3

Kemudian masukkan daging.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu angkat.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu angkat.

Masukkan ke dalam panci, beri gula, garam dan kaldu rasa sapi.

Langkah 5

Masukkan ke dalam panci, beri gula, garam dan kaldu rasa sapi.

Setelah daging empuk, masukkan wortel dan buncis, masak sampai sayur matang.

Langkah 6

Setelah daging empuk, masukkan wortel dan buncis, masak sampai sayur matang.

Terakhir masukkan potongan cabai rawit, cabai keriting dan tomat hijau, cicipi rasanya. Setelah dirasa pas, matikan api, lalu sajikan.

Langkah 7

Terakhir masukkan potongan cabai rawit, cabai keriting dan tomat hijau, cicipi rasanya. Setelah dirasa pas, matikan api, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

iikfatty

iikfatty

asem asem daging sapi

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ijin recook bunsay...seger asem-asem daging sapinya.Enak dan ngg...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

asem asem daging sapi

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement