Advertisement
Asem-asem Ikan Kembung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Olahan ikan dengan kuah bening segar, ditambah dengan sayuran di dalamnya. Sangat cocok untuk menu makan si kecil. Recook resep Mba Laila Dawud.
Bahan Utama
1 1/2 ekor ikan kembung
1 buah tahu putih, potong-potong
1 buah wortel, potong-potong
500 ml air untuk kuah
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 ruas jari lengkuas, geprek
Bumbu Iris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 buah tomat merah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan yang akan diolah.
Langkah 2
Didihkan air di panci. Kemudian masukkan bumbu iris kecuali tomat. Lalu masukkan wortel.
Langkah 3
Masukkan ikan, masak hingga ikan matang.
Langkah 4
Setelah ikan matang, masukkan tahu. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.
Langkah 5
Terakhir masukkan irisan tomat, aduk rata.
Langkah 6
Masak sebentar saja. Cek rasa. Bila sudah pas, angkat dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement