Asem-Asem Tetelan Sapi

Step 1

Potong-potong tetelan sapi sesuai selera

Step 2

Tumis bumbu iris dan bumbu pelengkap hingga harum

Step 3

Masukkan tetelan sapi dan tomat, aduk rata

Step 4

Tambahkan air, masak hingga mendidih

Step 5

Masukkan air asam jawa dan gula merah. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga tetelan empuk dan kuah agak mengental