Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah bersih campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, kuning telur, dan air. Uleni adonan hingga setengah kalis.

Langkah 1

Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni adonan hingga kalis.

Langkah 2

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 3

Bagi-bagi adonan sesuai selera, kemudian rounding agar bentuknya bulat sempurna. Tata di atas baking paper, lalu diamkan selama 15 menit agar kembali mengembang.

Langkah 4

Ambil satu-persatu adonan, lalu beri lubang di bagian tengah adonan dengan menggunakan spuit atau tutup botol. Diamkan adonan selama 15 menit lagi agar kembali mengembang sempurna.

Langkah 5

Goreng donat dalam minyak panas dengan api kompor sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan baru balikan ke sisi satunya. Lakukan hal yang sama hingga tuntas.

Langkah 6

Langkah 7

Jika sudah dingin, donat siap diberi topping sesuai selera, punya saya pakai gula halus.

Langkah 8

ini adalah resep ke-2 saya dalam membuat donat, kalau yang pertama menggunakan telur utuh maka yang ini saya hanya menggunakan egg yolknya saja. pada saat adonan sudah dibentuk saya lupa menaburi baking paper dengan sedikit tepung sehingga doughnya susah dilepas  akhirnya saya coba goreng saya dengan baking papernya dan ternyata bisa terlepas dengan mudah jika terkena minyak panas, untuk hasilnya hampir mirip tp yg ini lebih lembut luar dalam. kempus-kempus sampai besok harinya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Donat Kuning Telur

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kepala, tulang bagian tengah dan cuci bersih ikan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang lalu bubuhi gula aren dan sea salt, aduk rata.

Masukkan potongan tomat lalu tuang sedikit air, tunggu mendidih.

Masukkan ikan goreng dan kemangi, aduk rata hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa.

Dibuat dengan bumbu Bali, dimodif dengan menambahkan irisan tomat.

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Gula Merah

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Pindang Base Genep

Masukkan semua bahan crust pizza ke dalam wadah lalu mikser hingga kalis.

Bulatkan, tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit.

Jika adonan sudah mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi 4 bagian.

Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi parchment paper anti lengket. Rapihkan. Diameter pizza ini 20-22cm.

Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu olesi dengan saus bolognese.

Taburi dengan keju parut. Diamkan adonan selama 60 menit.

Langkah 9

Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Kalau saya karena pakai oven tangkring suhunya kira-kira 150-180 derajat celcius, selama 12 menit dan setiap 3 menit loyang harus diputar supaya matang merata.

Langkah 10

Karena di lingkungan RT saya lagi zona merah akibat banyaknya tetangga yang sedang sakit Covid-19, anak saya jadi tidak bisa bermain di luar rumah. Untuk itu biar dia tidak bosan, saya ajak bikin pizza favoritnya. Untuk kulit pizza, saya pakai resep mbak Nikmatul Rosidah karena bisa tipis dan garing. Sedangkan saus bolognese, saya sudah pernah share resepnya dan sudah publish di sini. Toppingnya tentu sesuai request si kecil, yaitu sosis dan keju. Seru banget pastinya memasak dengan mereka.

Topping:

Garam

Keju

Minyak Sayur

Ragi

Sosis

Susu

Pizza Sosis #UntukSiBuahHati

Siapkan daging iris tipis (saya pakai beef slice).

Masukan bawang putih, bawang bombay dan bahan saos.

Masukan paprika dan sisa bawang bombay aduk rata masukan larutan maizena aduk rata angkat dan sajikan.

Favorite banget kali ini bikin pakai slice beef  tanpa lemak. Ini tanpa minyak atau margarine.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Paprika

Beef Teriyaki

Buat wadah/ perahunya menggunakan daun pandan. Potong 2 daun sepanjang kurang lebih 10 cm, sobek ujung menjadi 3 bagian. Pertemukan kedua ujung di tengah, lalu klip.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam.

Tuang santan, aduk hingga tercampur. Saring.

Masukkan gula merah sisir ke dasar wadah. Lalu siram adonan tepung di atasnya.

Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit. Angkat.

Kue rasa manis dan gurih. Resepnya simple.

Daun Pandan

Santan

Tepung

Tepung Beras

Kue Tetu (Kue Perahu) #JagoMasakMinggu9Periode3

masak mie seperti biasa, jangan terlalu lembek ya

gulung mie ke sosis, lakukan hingga mie habis, kemudian celup ke dalam telur

kemudian goreng hingga mie kering, sajikan bersama nasi goreng/nasi kuning/nasi putih

Kreasi yang bikin anak ngabisin bekal nya 💕

Halal

Sosis Gulung Mie #YummyXtraPointsMei

Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga matang dan wangi.

Bumbui dengan kecap manis, gula merah sisir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang air secukupnya hingga hati sapi terendam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Hati Sapi Bumbu Lapis

Potong-potong tewel. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga empuk. Lalu tiriskan tewel dan buang air rebusannya.

Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng hingga berkulit. Sisihkan.

Potong tempe kotak-kotak. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air dan daun salam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tewel, tahu, tempe dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan santan. Aduk rata dan timba-timba hingga mendidih. Lalu angkat.

Pindahkan sayur ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Cocok dimakan dengan nasi putih atau lontong.

Ketumbar

Lodeh Tewel Tahu Tempe

Rebus daging sapi sampai empuk, lalu campurkan ke dalam tumisan bumbu.

Tambahkan air, tomat hijau dan cabe rawit utuh.

Beri garam, gula, kaldu jamur lalu aduk merata.

Tambahkan kecap manis, koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep Oseng Tomat Hijau Daging Sapi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tomat Hijau Daging Sapi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN