Asinan Buah

Resep Asinan Buah

Sukma_Cuisine

Sukma_Cuisine

5.0

(2 Rating)

Asinan segar yang tak langu

Bahan Utama

1/2 kg salak

1 buah mentimun

1 buah nanas ukuran kecil

10 buah cabai merah keriting atau sesuai selera

2 sdm gula pasir atau sesuai selera

1/2 sdt garam

1 buah jeruk kunci atau bisa diganti jeruk nipis

500 ml air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih lalu potong - potong nanas dan mentimun

Langkah 1

Cuci bersih lalu potong - potong nanas dan mentimun

Kupas salak lalu bagi 2 dan buang bijinya

Langkah 2

Kupas salak lalu bagi 2 dan buang bijinya

Rebus cabai sampai layu kira-kira 3 menit agar bau langunya hilang, lalu tiriskan dan haluskan

Langkah 3

Rebus cabai sampai layu kira-kira 3 menit agar bau langunya hilang, lalu tiriskan dan haluskan

Rebus cabai, gula dan garam hingga mendidih lalu matikan kompor dan biarkan dingin

Langkah 4

Rebus cabai, gula dan garam hingga mendidih lalu matikan kompor dan biarkan dingin

Setelah dingin masukan salak

Langkah 5

Setelah dingin masukan salak

Juga masukan nanas dan timun tadi lalu beri perasan jeruk kunci / nipis. Diamkan semalaman dalam chiller

Langkah 6

Juga masukan nanas dan timun tadi lalu beri perasan jeruk kunci / nipis. Diamkan semalaman dalam chiller

Asinan buah siap dinikmati keesokan harinya dimana buah sudah meresap dengan kuahnya

Langkah 7

Asinan buah siap dinikmati keesokan harinya dimana buah sudah meresap dengan kuahnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement