Asinan Buah #IMYEkstraPoin

Resep Asinan Buah #IMYEkstraPoin

Inda

Inda

5.0

(1 Rating)

Asinan buah khas bogor dengan modifikasi buah sesuai ketersediaan.

Bahan Utama

1 buah mentimun, iris buang bijinya

1 buah pir

1 buah jambu

Kuah

800 ml air

7 sdm gula pasir

1 sdm garam

¼ buah terasi yang sudah dipanggang

10 buah cabai merah, rebus, haluskan

5 buah cabai rawit, iris

1 buah jeruk nipis

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan air dan cabai halus, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan air dan cabai halus, aduk rata.

Masukkan gula, garam dan terasi.

Langkah 2

Masukkan gula, garam dan terasi.

Kemudian masukkan irisan cabai rawit, masak hingga mendidih. Biarkan hingga dingin, cek rasa.

Langkah 3

Kemudian masukkan irisan cabai rawit, masak hingga mendidih. Biarkan hingga dingin, cek rasa.

Siapkan buah, cuci bersih kemudian potong sesuai selera.

Langkah 4

Siapkan buah, cuci bersih kemudian potong sesuai selera.

Setelah kuah dingin, siram ke potongan buah, aduk rata.

Langkah 5

Setelah kuah dingin, siram ke potongan buah, aduk rata.

Tambahkan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan ke dalam chiller, diamkan minimal 1 jam hingga bumbu meresap. Lebih baik lagi bila disimpan semalaman. Sajikan.

Langkah 6

Tambahkan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan ke dalam chiller, diamkan minimal 1 jam hingga bumbu meresap. Lebih baik lagi bila disimpan semalaman. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait