Batagor Tahu Aci

Lodeh Kluwih

Jengkol Sambal Tempe

Cheese Paratha

Irani Chay khas Hyderbad

Ceker Kuah Mercon

Spaghetti Brulee Simple

Tumis Kangkung Petis Ikan

Es Dawet Tape

Sambal Kecombrang Tumis

Palm Cheese Cookies

Sate Daging Sapi Sambal Colo-Colo

Langkah 1

Masukkan tomat, madu dan gula pasir ke dalam gelas blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tuang jus.

Langkah 6

Perpaduan yang pas antara tomat dan jeruk nipis, bau tomatnya jadi hilang dan tentunya rasanya enak sekali.

Bahan Utama

Jeruk Nipis

Madu

Tomat

Jus Tomat Jeruk Nipis

Lalu masukkan tepung terigu, kelapa parut, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal dengan tangan bentuk bulat pipih.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih. Cocok untuk cemilan ataupun lauk makan.

Kelapa

Tahu

Telur

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Telur Kelapa

Bersihkan buncis, lalu potong jadi 2 bagian. Masak air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

Beri bumbu kecap manis, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan air sedikit.

Masukkan buncis yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.

Masakan yang paling gampang kalau lagi males masak. Cuma saya pake buncisnya dikit karena emang untuk ngabisin buncis yang ada di kulkas... tapi tetep enak pastinya..

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Buncis Cah Daging

Masukkan nasi ke cetakan bola nasi. Kocok

Untuk sarapan si kecil hari ini serta dapat melatih monorik si kecil.

Ikan Teri

Nasi

Nori

Bola Nasi Nori Teri Crispy

Siapkan bahan kemudian cuci telur, sayuran lalu potong-potong, rebus telur hingga matang angkat tiriskan, kupas telur.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, tumis kembali.

Masukkan terong, batang sawi tambahkan air masak hingga sayuran agak lunak.

Masuk kan sayuran masak hingga sayuran layu matikan kompor.

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tidak hanya di sajikan saat lebaran menu opor juga cocok untuk lauk sehari-hari.

Santan

Sawi

Opor Telur Sayuran

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian, haluskan kacang tanah sesuai selera tingkat kehalusan kacangnya. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan semua bahan kacang tanah, air, gula merah, garam, kaldu jamur, daun jeruk.

Terakhir kecap manis. Aduk merata hingga semua bahan tercampur. Masak hingga mendidih kembali.

Terakhir, masak kacang hingga sedikit mengental, setelah airnya sudah sedikit surut, koreksi rasa kembali. Lalu matikan api. Angkat dan sajikan.

Bikin bumbu sate kacang dengan bumbu sederhana dan simple. Enak disajikan dengan sate ayam, dan makanan lainnya.

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kemiri

Bumbu Sate Kacang Sederhana

Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus terong dan tempe selama 10 menit lalu angkat dan sisihkan.

Goreng ikan teri sampai matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan tempe kukus. Tambahkan sedikit air, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan teri goreng, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Pedas mantap, untuk mengurangi minyak berlebih jadi terong dan tempe dikukus dahulu sebelum diolah.

Bumbu Halus :

Kunyit

Tempe

Terong

Tumis Mercon Terong Tempe Teri

Cuci bersih pisang, kukus selama 5 menit atau hingga matang. Kupas potong-potong, sisihkan.

Masak bubuk jelly, gula merah dan air hingga mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan lalu timpa dengan cetakan talam yang telah diisi air. Biarkan hingga mengeras.

Masak bubuk jelly, gula pasir, santan instan dan air hingga mendidih.

Langkah 7

Masukkan selasih dan hiasan daun pandan. Biarkan hingga mengeras.

Langkah 8

Terinspirasi dari kolak pisang jadilah puding kolak. Rasanya enak, apalagi kalau sudak masuk kulkas. Mau dimakan pagi, siang atau sore tidak jadi masalah. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Gula Merah

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pisang

Selasih

Pudding Kolak Pisang Selasih

Kemudian masukan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wangi.

Kemudian masukan kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam halus, aduk-aduk.

Lalu masukan telur yang sudah di kocok lepas, kemudian aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan parutan keju, lalu aduk aduk kembali, tes rasa kemudian sajikan, selamat menikmati.

Seasoning

Keju

Margarin

Nasi Goreng Keju

Balur ayam dengan bahan marinasi. Diamkan minimal 1 jam.

Balut dan remas ayam dengan pelapis kering. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang-kecil. Goreng ayam sampai coklat keemasan. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi. Tuang air dan campuran saus, masak sampai meletup-letup dan agak mengental.

Masukan ayam goreng. Aduk cepat. Matikan api.

A la R*cheese Factory. Levelnya bisa disesuaikan ya, diresep ini setara level 2.

Selamat sore mba, salam kenal..
Setor recook fire chicken wings nyaba. Waah enak banget. It's so fire fire fire🔥🔥
Enak pooll mba, mantap pokoknya.
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Ayam

Cabe Bubuk

Kecap Asin

Lada

Oregano

Saus Tiram

Tepung

Fire Chicken Wings

Iris daging sapi yang sudah direbus lalu geprek dengan ulekan. Sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri hingga harum.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan bawang bombay hingga harum dan matang.

Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan hampir asat. Tes rasa.

Sapi Masak Kecap Santan

Kupas kentang, potong-potong, kemudian cuci hingga bersih.

Haluskan kentang, tambahkan telur, daun bawang, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Baluri dengan telur yang sudah dikocok, kemudian goreng adonan hingga matang.

Menu ini adalah menu lauk yang enak dan mudah dibuat.

Daun Bawang

Kentang

Perkedel Kentang

Iris seledri dan blender halus bumbu halus.

Potong dadu kentang dan wortel lalu cuci bersih.

Masukkan seledri dan air, masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Letakkan isian di atas kulit lumpia, gulung dan lipat lalu beri perekat di ujung kulit lumpia.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng lumpia hingga kuning kecoklatan.

Langkah 9

Kulit Lumpia

Seledri

Wortel

Kulit Lumpia Kentang Wortel

Potong dadu tahu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkok, masukan tepung dan bumbu lalu tambahkan secukupnya air dan aduk rata.

Masukkan tahu goreng dan irisan bawang pre. Aduk hingga tercampur rata.

Sajikan selagi panas dengan saus kesukaan anda.

Enak banget buat camilan 🥰
Recook mbak Laila 💕

Tepung Beras

Bakwan Tahu

Siapkan wajan panaskan minyak goreng setelah minyak panas, masukkan tempe yang sudah dipotong, lalu goreng tempe sampai kecoklatan angkat lalu tiriskan

Siapkan tatakan, lalu iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit merah

Tumis bawang merah sampai harum masukan cabe merah, cabe rawit. Aduk, tambahkan air sedikit, masak sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan tempe, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masak sampai matang. Angkat dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Buah

Rawit

Kecap

Gula

Kaldu

Oseng Tempe #JagoMasakMinggu7

Didalam wadah masukkan gula, garam, dan vanili, tuang air panas lalu aduk sampai gula larut. Diamkan sampai hangat kuku.

Campur bahan tepung, tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan pasta pandan, lalu kocok atau mixer sampai adonan ringan.

Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil. (Aduk terlebih dahulu adonan sebelum di goreng) .

Tunggu sampai berserat/bersarang, lalu balik sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Kue cucur adalah jajanan khas Indonesia yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Proses yang dikucurkan dalam wajan atau dalam bahasa betawinya ngocor, maka dari situlah asal-usul penamaannya. Kemudian, pendatang memperhalus bahasanya dengan kata ngucur sehingga menjadi kue cucur

Kue Cucur Pandan

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan tahu.

Beri air dan saus tiram, biarkan mendidih.

Masukkan sawi, bumbui gula, garam, kaldu bubuk.

Halal

Udang

Oseng Urang Goreng Sawi

Untuk pembuatan kulit: Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tapioka, dan telur. Lalu aduk aduk sampai tercampur.

Tuangkan air dalam 2 tahap sambil di aduk aduk, kemudian beri garam.

Tuang hasil adonan pada wadah lain sambil diayak (supaya tidak ada yang bergerindil).

Panaskan teflon dengan api kecil. Kemudian beri 1 sdm minyak goreng. Lap menggunakan tisu dan tuangkan adonan dengan ukuran sendok sayur. Angkat sampai matang. Ulangi tahap ini sampai menghasilkan beberapa kulit risoles. Dan tutup rapat menggunakan plastik wrap atau piring supaya tidak kering.

Untuk bahan isian: cuci bersih kentang, zucchini dan bawang putih. Potong ukuran kecil kentang, zucchini dan sosis. Iris tipis juga bawang putih.

Rebus air sampai matang kemudian masukkan kentang dan mie instan yang sudah di remas dan juga 1/2 sdt garam. Tunggu sampai matang lalu tiriskan. Siapkan wajan. Lalu masukkan margarin. Setelah leleh, masukkan bawang putih. Aduk aduk, tunggu hingga harum. Setelah itu masukkan zucchini, sosis, dan semua bumbu mie instan soto (kecuali koya).  Lakukan berurutan dan aduk aduk sampai matang. Setelah itu masukkan 4 sdm air, mie dan kentang yang sudah direbus. Dan terakhir tuang 1/2 sdm tepung terigu. Goreng sampai matang dan cicipi. Jika kurang sedap bisa tambahkan kaldu ayam.

Siapkan isian yang sudah jadi dalam 1 wadah, dan kulit risoles. Tuangkan isian di atas kulit risoles dan lipat amplop.

Untuk bahan kripsi: siapkan 3 wadah. Untuk tepung terigu, telur, dan tepung roti. Celupakan secara berurutan (yaitu Tepung terigu, telur, kemudian tepung roti) untuk semua risoles.

Panaskan wajan dengan api sedang. Kemudian goreng risoles hingga matang.

Risoles Mie Instan Soto #JagoMasakMinggu5Periode2

Bersihkan ikan dan potong sesuai selera, boleh juga tidak dipotong.

Taburi ikan dengan garam, penyedap rasa dan ketumbar bubuk, kemudian baluri seluruh sisi ikan agar merata, diamkan atau marinasi selama 15 menit.

Tunggu satu sisi matang sempurna baru dibalik sisi lainnya agar matang merata.

Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan.

Ikan

Ikan Nila Goreng Marinasi

Goreng kentang hingga kering kecokelatan, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, asam jawa, garam dan gula merah secukupnya masak hingga berminyak.

Masukan juga teri goreng aduk dan masak hingga menyerap rata.

Resep Asinan Buah #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan Buah #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif