
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Coba bikin asinan buah pake cuka apel, ternyata enak juga! Gak terlalu asem dan segar. Untuk tingkat kepedasan, bisa disesuaikan selera.
5 buah cabe merah keriting
1 buah cabe merah besar
1 buah cabe rawit
750 ml air
8 sdm gula pasir
¼ sdt garam
4-5 sdm cuka apel
1 buah nanas
1 buah apel
1 buah bengkoang
1 buah timun
Secukupnya kacang tanah goreng

Langkah 1
Rebus cabe rawit, cabe merah besar, dan cabe merah keriting hingga layu supaya tidak langu.

Langkah 2
Blender cabe dengan 100 ml air hingga halus.

Langkah 3
Pindahkan ke panci dan tambahkan sisa air, masak sampai mendidih.

Langkah 4
Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian koreksi rasa. Masak kembali hingga mendidih.

Langkah 5
Setelah dingin, tambahkan cuka apel sesuai selera.

Langkah 6
Kemudian, masukkan buah-buahan yang sudah dipotong. Simpan dalam lemari es, sajikan dingin dengan taburan kacang tanah goreng!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua