Asinan Mangga

Resep Asinan Mangga

putri umar

putri umar

5.0

(1 Rating)

Alhamdulillah panen mangga .. Cus deh langsung bebikin asinan mangga yang jadi favorit keluarga.

Bahan Utama

2 buah mangga mengkal 700gr

1 ltr air matang untuk merendam

5 sdm garam

Bahan Kuah :

4 sdm gula

2 sdm cuka masak

5 buah cabe rawit, haluskan

2 buah cabe merah, haluskan

1 sdm garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan potong-potong mangga sesuai selera

Langkah 1

Kupas dan potong-potong mangga sesuai selera

Tuang air 1 ltr air matang dan 6 sdm garam. Diamkan selama 1 jam agar meresap

Langkah 2

Tuang air 1 ltr air matang dan 6 sdm garam. Diamkan selama 1 jam agar meresap

Blender cabe rawit dan cabe merah

Langkah 3

Blender cabe rawit dan cabe merah

Campur semua bahan kuah dalam panci aduk-aduk dan masak hingga mendidih. Matikan api setelah agak hangat tambahkan cuka. Icip rasa.

Langkah 4

Campur semua bahan kuah dalam panci aduk-aduk dan masak hingga mendidih. Matikan api setelah agak hangat tambahkan cuka. Icip rasa.

Bilas mangga yang sudah direndam tdi. Lalu tuang bahan kuah aduk-aduk biarkan meresap tutup dan simpan di kulkas. Seger dinikmati setelah dingin dan sajikan

Langkah 5

Bilas mangga yang sudah direndam tdi. Lalu tuang bahan kuah aduk-aduk biarkan meresap tutup dan simpan di kulkas. Seger dinikmati setelah dingin dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement