Asinan Mangga Serut

Resep Asinan Mangga Serut

nads

nads

5.0

(1 Rating)

Resep enak dan yummy

Bahan Utama

2 buah mangga muda

5 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

100 gram gula merah

1 bungkus asam Jawa

1 buah jeruk nipis

2 sdm gula pasir

500 ml air

1/2 sdm garam

Advertisement

Cara Membuat

Giling halus cabe merah, cabe rawit dan garam.

Langkah 1

Giling halus cabe merah, cabe rawit dan garam.

Masukkan gilingan cabe ke sauce pan, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan gilingan cabe ke sauce pan, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan asam jawa.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan asam jawa.

Lalu masukkan gula merah.

Langkah 4

Lalu masukkan gula merah.

Masukkan mangga muda yang sudah diserut.

Langkah 5

Masukkan mangga muda yang sudah diserut.

Aduk-aduk hingga mangga mudanya terendam kuah dan mendidih.

Langkah 6

Aduk-aduk hingga mangga mudanya terendam kuah dan mendidih.

Matikan api, lalu peraskan 1 buah jeruk nipis.

Langkah 7

Matikan api, lalu peraskan 1 buah jeruk nipis.

Aduk lalu tuang kewadah. Simpan 3 jam dalam kulkas. Asinan mangga serut siap disajikan.

Langkah 8

Aduk lalu tuang kewadah. Simpan 3 jam dalam kulkas. Asinan mangga serut siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement