Asinan Nenas Timun #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Asinan Nenas Timun #JagoMasakMinggu8Periode3

Mom Zie

Mom Zie

5.0

(1 Rating)

Panas gini, makan yg segerrr...

Bahan Utama

500 gr nanas, potong kecil

1 bh timun, potong-potong

3 cm kayu manis

5 butir cengkeh

1 sdt asam jawa

1 sdm cuka masak

100 gr gula merah

3 sdm gula pasir

1 sdm garam

1 sayat jeruk nipis

500 ml air

Bumbu Halus:

1 sdt Terasi

5 bh cabai rawit

3 bh cabai merah

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Kupas masing-masing buah, potong-potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan tiriskan. Beri garam dan sisihkan.

Langkah 1

Kupas masing-masing buah, potong-potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan tiriskan. Beri garam dan sisihkan.

Siapkan bahan lainnya.

Langkah 2

Siapkan bahan lainnya.

Dan jangan lupa haluskan bumbu asinannya.

Langkah 3

Dan jangan lupa haluskan bumbu asinannya.

Dalam panci, masak bumbu halus bersama gula merah, gula pasir, garam, asam jawa, serta kayu manis dan cengkeh hingga larut.

Langkah 4

Dalam panci, masak bumbu halus bersama gula merah, gula pasir, garam, asam jawa, serta kayu manis dan cengkeh hingga larut.

Setelah larut, beri cuka. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Setelah larut, beri cuka. Masak hingga mendidih.

Matikan api. Tunggu dingin. Masukkan semua potongan buah. Beri air jeruk nipis. Aduk rata, boleh koreksi rasa. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 6

Matikan api. Tunggu dingin. Masukkan semua potongan buah. Beri air jeruk nipis. Aduk rata, boleh koreksi rasa. Sajikan dingin lebih nikmat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait