Asinan Salak

Step 1

Blender cabe rawit, cabe merah keriting.

Step 2

Rebus air.

Step 3

Masukkan gula merah, gula pasir, air asam jawa dan garam.

Step 4

Masukkan bumbu halus, tunggu hingga gula mencair.

Step 5

Kupas salak menjadi 2 lalu tuang kuah asinan, biarkan di kulkas selama 1 jam dan siap disajikan.