Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Asinan Sayur #JagoMasakMinggu8Periode3

Asinan Sayur #JagoMasakMinggu8Periode3

Adhesti Apriliana

5.0

(4 Rating)

Salah satu saladnya orang Indonesia yang banyak penggemarnya 😋

Bahan Utama

1 buah wortel, diserut

100 gr taauge mentah, dicuci bersih

1 buah ketimun, diserut

150 gr kol, iris halus

1 buah tahu putih, dikukus lalu dipotong-potong

1 buah mangga mengkal diserut

Kerupuk pasir

Kacang tanah goreng untuk taburan

Bahan kuah:

1000 ml air

150 gr gula merah

Cabai sesuai selera, dihaluskan

1/2 sendok makan ebi, disangrai dan dihaluskan

1 siung bawang putih dihaluskan

1/2 sendok makan ebi, disangrai dan dihaluskan

1 sdt garam

1/2 sendok makan cuka

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Memasak

Membuat kuah: rebus air, gula merah, cabai, ebi, bawang putih, dan garam sampai mendidih. Tambahkan cuka, aduk rata, biarkan dingin.

Step 1

Membuat kuah: rebus air, gula merah, cabai, ebi, bawang putih, dan garam sampai mendidih. Tambahkan cuka, aduk rata, biarkan dingin.

Saring kuah dan sisihkan.

Step 2

Saring kuah dan sisihkan.

Tata di piring, wortel, taauge, ketimun, kol, tahu putih, dan mangga. Tambahkan kuah.

Step 3

Tata di piring, wortel, taauge, ketimun, kol, tahu putih, dan mangga. Tambahkan kuah.

Sajikan bersama taburan kacang tanah dan kerupuk.

Step 4

Sajikan bersama taburan kacang tanah dan kerupuk.

Asinan sayur siap disantap. Disajikan dingin lebih nikmat 😋

Step 5

Asinan sayur siap disantap. Disajikan dingin lebih nikmat 😋

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Advertisement