Langkah 1

Potong tahu sutra sesuai selera, lalu potong nori sesuai bentuk tahu, lalu tempelkan nori diatas potongan tahu.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu goreng hingga tahu matang, angkat lalu tata tahu di atas piring saji.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tuang kuah saus tiram ke tahu nori, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Kuah Saus Tiram :

Bawang Putih

Kecap Manis

Rumput Laut

Saus Tiram

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Nori Saus Tiram

Potong-potong ubi lalu cuci dengan air bersih.

Rebus ubi sampai matang dan empuk, lalu tiriskan.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir dan vanili, aduk sampai tercampur rata lalu buat adonan bentuk lonjong.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan pencelup

Gula

Tepung Beras

Wijen

Ubi Goreng Wijen

Kupas dan potong ubi jalar lalu cuci bersih.

Campur tepung beras, tepung maizena, dan tepung terigu. Tambah garam dan tuang air sedikit demi sedikit.

Garam

Tepung Terigu

Ubi Jalar Kriuk

Cuci bersih daging lalu potong kotak atau sesuai selera.

Blender bahan bumbu sampai halus, tambah minyak sedikit .

Tuang bumbu halus ke wadah daging, campurkan. Tambahkan juga parutan nanas, aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit.

Panaskan wajan, tuang daging ke dalam wajan. Aduk.

Tuang air, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga mendidih dan daging agak empuk.

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Masak kembali hingga air menyusut, bumbu meresap dan daging benar- benar empuk.

Masakan ini gurih banget, bocilku sampai nambah-nambah makannya.

Daging Sapi

Kemiri

Santan

Daging Bumbu Kemiri

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daun singkong, kupas semua bahan bumbu.

Untuk bumbu halus. Uleg/blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Geprek lengkuas dan serai.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu.

Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan.

Rebus separuh santan, beri bumbu halus, gula, garam, jinten, ketumbar, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan sisa santan. Tunggu hingga daun singkong benar-benar empuk.

Gulai Daun Singkong khas Padang,dengan kuah santan dan rempah-rempah.

Alat & Perlengkapan

Jahe

Lengkuas

Gulai Daun Singkong khas Padang #JagoMasakMinggu10Periode2

Bersihkan lele. Potong ikan menjadi dua bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Masukkan semua bahan cemplung, tambahkan air dan santan. Aduk dan diamkan hingga matang.

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Ikan Lele Gulai

Siu Va

Bayam Merah Kuah Baso

Siapkan dada ayam tanpa tulang, iris memanjang hingga berbentuk seperti jari, lalu sisihkan.

Celupkan ayam ke dalam tepung terigu, baluri sampai rata. Angkat.

Celupkan ke dalam telur sampai rata, angkat.

Baluri kedalam tepung roti sampai merata.

Panaskan minyak, lalu goreng chicken fingers hingga kuning kecoklatan dan matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Sajikan chicken fingers dengan saus bolognese.

Simpel dan enak banget, hasil recook resep Editorial Yummy.

Bahan Pelengkap :

Ayam

Telur

Tepung

Chicken Fingers

Kupas kulit udang. Cuci bersih. Kerat-kerat perutnya. Kemudian tekan punggungnya. Taburi dengan tepung maizena.

Kocok kuning telur. Tambahkan air es dan 2 kotak es batu. Aduk rata.

Campur tepung dengan baking powder dan garam. Masukkan kocokan kuning telur. Aduk menggunakan sumpit kurang dari 10 kali adukan.

Celupkan udang ke dalam adonan sampai terbalur rata kecuali ekornya.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan mayonaise.

Sajikan bersama saos sambal, saos tomat dan mayonaise.

Assalamu'alaikum mbak Rika... 

Setor tempura udangnya ya... Penasaran ama hasilnya karena pake es batu, eh ternyata emang bikin renyah ya... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak 🤗🤗🙏🏻. 

#RecookYummy

Hii mba @rika-rizki , setor recook udang tempuranya ya. Udangnya masih belum bisa lurus hasilnya😅. Tapi ini enak pas makan siang. Cari resepnya mudah sekali di yummy app. Makasih resepnya mba. 🙏🏻
#RecookYummy

Assalammu'alaikum mb Rika, ini hasil recook tempura udang. Favorit anakku banget ini. Makasih inspirasi resepnya ya mbak. Sukses selalu mbak Rika🥰

#RecookYummy

Baking Powder

Mayonaise

Saus Sambal

Tomat

Udang

Tempura Udang Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Campurkan susu cair dan nutrijel plain. Aduk rata

Tambahkan gula pasir, garam, kental manis putih dan air. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih.

Tuang ke dalam cetakan, biarkan hingga uap hilang lalu simpan di kulkas.

Campurkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, maizena dan pasta coklat. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih.

Tuang ke dalam mangkok berisi vla instan. Aduk rata, biarkan dingin.

Tuang ke dalam wadah berisi puding susu. Masukkan kembali ke dalam kulkas.

Vla Coklat :

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Susu Vla Coklat

Haluskan pisang, ini pisangnya memang matang tapi agak magel teksturnya jadi tidak bisa halus banget kecuali diblender. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili lalu aduk rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue, aduk rata.

Jika adonan terlalu kering bisa tambahkan sedikit air sampai teksturnya cukup lunak tapi kental. Seperti adonan bakso pekatnya adonan.

Bulatkan adonan dengan bantuan 2 sendok. Usahakan bulat.

Celupkan ke minyak panas, goreng kedua sisinya sampai kecoklatan. Setelah matang tunggu hangat baru taburi gula halus.

Konon ini kudapan kesukaan Upin Ipin, aih awak tak tau.. tapi lejat kali ini..

Pisang

Vanilla

Cekodok Pisang

Kupas dan cuci bersih udang, buang kulit dan kepalanya. Sisihkan.

Ambil 5 sdm tepung bumbu, carikan dengan air. Masukkan udang.

Siapkan tepung bumbu kering, guling-gulingkan udang hingga permukaan tertutup semua dengan tepung.

Panaskan minyak, goreng udang hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambel : bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.

Goreng hingga garing daun kemangi, angkat dan tiriskan.

Ulek sambel hingga lembut dan aduk bersama kemangi, koreksi rasa dan geprek udang di atasnya. Sajikan.

Udang dan kemangi ya digoreng, geprek dengan sambal. 🤤🤤 Kriuk kemanginya dan harum.

Daun Kemangi

Udang Crispy Kemangi Geprek

Tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei hingga wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap manis, saos sambal dan air.

Tambahkan tahu, masak hingga mendidih dan tahu mengembang.

Sebagai penggemar tahu, akhirnya harus belajar berbagai olahan tahu. Simpel dan enak jadi pilihan utama saya, seperti tahu kecap ini.

Bahan Marinasi

Daun Bawang

Tahu Kecap Simple

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pindahkan susu cair dan roti tawar yang sudah halus ke dalam panci dan masukkan gula pasir.

Aduk rata. Lalu setelah tidak ada jelly dan bubuk cokelat yang bergerindil, nyalakan api kecil.

Pindahkan ke dalam loyang dan tunggu sampai adonannya set dan mengeras.

Puding yang sangat lembut dan gampang ditelan, tidak perlu dikunyah dan rasanya enak serta nyoklat.

Bubuk Jelly

Roti Tawar

Puding Coklat Roti Tawar

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu halus, masak hingga harum lalu aduk rata.

Masukkan air secukupnya bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih masukkan mi, masak hingga mi lunak.

Masukkan kangkung dan bakso masak hingga kangkung layu, koreksi rasa.

Recook dari Hayati MS disesuaikan dengan bahan yang ada.

Bakso

Seblak Mi Kangkung

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, kecuali kemangi.

Tambahkah seasoning, masak sampai air menyusut dan kuah kental.

Tambahkan kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Jengkol dimasak rica-rica ini sangat enak.

Bumbu Cemplung

Seasoning

Daun Jeruk

Rica-Rica Jengkol

Rebus air dan masak mie hingga setengah matang.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan udang yang sudah dicuci dan goreng hingga matang.

Tambahkan mie yang sudah direbus, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk.

Lalu bumbui dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan saus tiram.

Tekstur mie yang agak basah dan manis, bisa untuk anak-anak.

Halal

Mie Goreng Manis Udang

Rebus mie pipih sampai matang lalu tiriskan.

Haluskan kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Tumis di teflon dengan sedikit minyak.

Masukkan cabai rawit dan cabai keriting yang telah diulek.

Mie pipih dengan bumbu kemiri serta bawang-bawangan yang membuat rasanya seperti mie yang dijual di pinggir jalan dengan bumbu medok

Resep Asinan Sayur Bogor#IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait