Resep Ati Ampela Bacem
Vina Fitriana
5.0
(1 Rating)
Enak, manis, gurih rasanya. Cocok di jadikan sajian makan untuk keluarga
Bahan Utama
250 gr ati ampela
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 ruas gula merah
2-3 sdm kecap manis
1 sdt penyedap rasa
1/4 sdt garam
1/2 sdt petsin
Air secukupnya
100 ml minyak goreng
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 cm kunyit
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ati ampela
Langkah 2
Masukan bumbu halus, gula merah, kecap, dan asam Jawa
Langkah 3
Tambahkan air dan rempah-rempah
Langkah 4
Masak sampai air menyusut
Langkah 5
Goreng sampai matang. Siap di sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement