Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Enak.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan ati ampela yang sudah dicuci bersih.
Langkah 2
Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, bumbu halus, kelapa parut dan air.
Langkah 3
Aduk rata, lalu ungkep dengan api sedang.
Langkah 4
Masak hingga matang dan airnya menyusut, angkat ati ampela dan pisahkan dengan kelapanya.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, goreng ati ampela dahulu hingga matang, setelah itu goreng serundengnya, angkat lalu taburi serundeng di atas ati ampela goreng, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement