Panaskan minyak lalu goreng scallop olahan hingga berkulit.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga matang.

Langkah 2

Masukkan kapri dan scallop olahan yang telah digoreng.

Langkah 3

Tambahkan air, kaldu ayam bubuk, dan saus tiram.

Langkah 4

Langkah 5

Kapri salah satu sayuran favorit karena rasanya yang enak, kali ini ditumis dengan scallop olahan stock freezer.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Kapri Scallop

Nyalakan api dan rebus susu hingga mendidih.

Saring susu ke dalam gelas kemudian tambahkan madu, aduk rata dan siap dinikmati.

Enak dinikmati saat hangat maupun dingin.

Daun Pandan

Gula

Susu

Susu Pandan Kapulaga

Setelah mendidih masukkan gula (semakin banyak gula, semakin kental struktur cabe). Aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap di nikmati.

Bumbu Halus :

Garam

Kuah Cabe Untuk Cocolan

Cuci bersih udang, lalu proses hingga halus.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna, putih telur, daun bawang, garam dan lada. Aduk rata.

Tuang air, aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Enak dan gurih.
Bisa untuk lauk atau pun camilan yang mengenyangkan.

Kentang

Telur

Udang

Perkedel Udang Putih Telur

Cuci bersih toge dan kubis lalu iris tipis kubis.

Tambahkan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada dan bumbu halus.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan bumbu kacang atau cabe rawit.

Menu takjil hari ini, gorengan memang identik dengan menu takjil yang wajib ada disetiap ramadhan sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa. 

#RecookRamadhanminggu2

Bumbu halus

Pelengkap

Kubis

Tauge

Tepung

Bakwan Toge Kubis

<p>Siapa yang tak menyukai buah melon? Buah manis yang memiliki banyak kandungan air ini tak hanya lezat dimakan langsung, tetapi juga dapat dijadikan jus yang menyegarkan. Memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, jus melon dapat Sobat Yummy konsumsi kapan saja.</p>
<p>Rasa daging buah melon yang segar menjadikannya buah yang pas untuk diinovasi menjadi beragam variasi jus. Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan memberikan beberapa cara membuat jus melon yang praktis untuk Sobat Yummy coba. Mari simak selengkapnya!</p><h2>1. Jus melon dengan susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/7f2a65445658dd45ecc067a2b8f9edc2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dengan Susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dengan Susu (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&nbsp;potong Buah Melon</li>
<li>110 ml Susu Cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Kental manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, bersihkan buah melon dan potong menjadi potongan kecil.</li>
<li>Masukkan potongan buah melon ke dalam blender.</li>
<li>Tuangkan susu cair ke dalam blender bersama dengan potongan melon.</li>
<li>Tambahkan es batu dan kental manis sesuai selera.</li>
<li>Tutup blender dan haluskan hingga semua tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas saji yang sudah disiapkan.</li>
<li>Jus melon dengan susu siap untuk dinikmati!</li>
</ol><h2>2. Jus melon original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230128/45086d5670c35055436dee0b58ef5ff7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus melon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/glass-melon-juice-put-white-marble-floor_10991376.htm" target="_blank">ilustrasi jus melon (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram buah melon</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas melon lalu potong-potong.</li>
<li>Masukkan melon dan es batu ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan air.</li>
<li>Haluskan menggunakan blender hingga merata.</li>
<li>Saring lalu masukkan jus ke dalam gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-jambu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Membuat Jus Jambu yang Enak dan Segar </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Jus melon dengan kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/45c0fb2e377e088a1a1c2f78a7dbe70b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dengan Kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dengan Kurma (yummy.co.id/Siti Mudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr melon</li>
<li>7 buah kurma</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>2 sdm sari kurma</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong-potong buah melon. Pisahkan daging buah kurma dari bijinya.</li>
<li>Masukkan melon, kurma dan air ke dalam blender.</li>
<li>Proses blender sampai halus.</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas. Tuang sari kurma melalui tepian gelas.</li>
<li>Tuang jus melon kurma ke dalam gelas sampai penuh lalu sajikan. Aduk sesaat sebelum diminum.</li>
</ol><h2>4. Jus melon dengan yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f40b2bc1529dcc11b6f5ac6048ae59c9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong buah melon</li>
<li>&frac12; cangkir yogurt plain atau vanilla</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Sedikit madu atau gula (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Masukkan potongan melon dan yogurt ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
<li>Blender hingga halus.</li>
<li>Saring jus untuk tekstur yang lebih halus.</li>
<li>Tuangkan jus ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.</li>
<li>Hidangkan segera dan nikmati jus melon dengan yogurt yang menyegarkan!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-wortel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Tubuh </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jus melon dan anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/aa0cbf8865cedf95313f455ecd88649b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dan Anggur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dan Anggur (yummy.co.id/Siti Mudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr buah melon</li>
<li>12 buah anggur</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>250 ml air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas melon lalu potong-potong.</li>
<li>Cuci bersih anggur, belah dua lalu buang bijinya.</li>
<li>Masukkan melon, anggur, dan es batu ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan madu dan air ke dalam blender.</li>
<li>Proses blender sampai halus.</li>
<li>Saring jus sebelum dituang ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Jus melon dengan jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/1e31302737eb4e85e4f61470adc323ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dengan Jelly" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dengan Jelly (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 gram bubuk <em>jelly</em> rasa leci</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>4 iris buah melon</li>
<li>400 ml susu cair</li>
<li>4 sdm kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur bubuk <em>jelly</em>, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.</li>
<li>Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.</li>
<li>Potong-potong melon.</li>
<li>Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas saji, boleh disaring dulu jika ingin teksur lebih halus</li>
<li>Cincang <em>jelly</em> secukupnya lalu taruh ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan sedikit kental manis.</li>
<li>Jus siap dinikmati!</li>
</ol><h2>7. Jus melon probiotik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/5e769badd4bfc78a9b62cc4272c89ab5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon Probiotik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon Probiotik (yummy.co.id/Eva Wijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr melon, potong</li>
<li>&frac14; buah nanas</li>
<li>2 botol minuman probiotok</li>
<li>100 ml air es</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih nanas, potong kecil-kecil.</li>
<li>Kupas melon lalu potong dadu.</li>
<li>Masukkan buah, minuman probiotik, dan air dingin ke dalam blender.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
<li>Tuangkan jus ke dalam gelas yang telah terisi es batu</li>
<li>Jus siap diminum!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-jus-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Membuat Jus Mangga yang Mudah, Segar, dan Menyehatkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa cara dalam membuat jus melon yang enak dan tentunya praktis. Mulai dari jus melon susu, jus melon kurma, jus melon yogurt, jus melon anggur, hingga jus melon probiotik. Sobat Yummy juga dapat memvariasikan resep di atas dengan bahan-bahan sesuai selera.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui tips dan resep lainnya, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan informasi lebih banyak seputar kuliner!</p>

Temukan beragam inspirasi cara membuat jus melon yang enak dan segar, mulai dari jus melon susu, jus melon kurma, hingga jus melon probiotik hanya di Yummy App!

7 Cara Membuat Jus Melon yang Enak dan Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan 1/2 kg daging ayam, lalu potong bentuk dadu atau potong kecil-kecil.

Masukkan 1 bks tepung serbaguna, 2 sdm tepung maizena, 1 butir telur ayam, air secukupnya dan masukkan daging ayam ke dalam adonan basah.

Siapkan 1 bks tepung serbaguna dan 1 sdm tepung maizena lalu masukkan daging ayam yang sudah di bumbui adonan basah ke dalam adonan kering hingga semua daging ayam tebalut dengan tepung.

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga kecoklatan.

Tiriskan ayam popcorn bila sudah berwarna kecoklatan.

Siapkan 4 siung bawah putih, 1bh cabai merah besar, 5 bh cabai kecil dan 1bh daun bawang yang sudah dicincang.

Panaskan 1 sdm margarin dan tumis semua bumbu.

Langkah 7

Selanjutnya masukkan ayam popcorn ke dalam tumisan bumbu lalu tambahkan 1/4 sdm garam, 1/2 sdm gula pasir dan aduk rata.

Langkah 8

Ayam popcorn tumis cabai garam siap di nikmati.

Langkah 9

Cabai

Margarin

Daging

Ayam

Maizena

Minyak

butir

Ayam Popcorn Tumis Cabai Garam

Masukkan buah mangga ke dalam chopper dan haluskan.

Campur jadi satu, gula pasir, vanila bubuk, tepung maizena dan susu. Masak vla sampai mengental, lalu angkat dan sisihkan.

Tata roti di dalam gelas, tuang vla vanila secukupnya.

Lalu masukkan pure buah mangga dan ratakan. Terakhir beri toping keju parut di atasnya.

Masukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu sebelum disajikan.

Yummy banget, apalagi sudah dingin makin enak.

Mangga

Roti

Tepung Maizena

Setup Roti Mangga Keju

Aduk rata hingga kalis. Konsistensi adonan memang sedikit lengket

Rounding dam olesi dengan minyak goreng. Selanjutnya tutup dan istirahatkan adonan selama 1 jam

Kemudian pipihkan dan lebarkan. Oles rata dengan butter

Gulung adonan memanjang. Selanjutnya istirahatkan kembali selama 1 jam

Kemudian tarik adonan sepanjang mungkin, kemudian gulung dari kedua sisi

Selanjutnya panggang diatas teflon hingga matang

Roti maryam atau roti cane original ini bisa dipakai untuk cemilan manis atau asin

Bahan pelengkap

Roti Maryam

Siapkan bahan. Cuci bersih seledri, tomat dan mentimun.

Potong potong kecil seledri, tomat, dan mentimun agar lebih mudah halus saat di blender.

Siapkan blender. Masukkan seledri tomat dan mentimun ke dalam blender. Tambahkan air. Blender sampai halus.

Setelah halus, saringlah jus ke dalam gelas.

Tambahkan madu. Aduk-aduk sampai madu larut.

Seledri

Timun

Tomat

Jus Penurun Tensi

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang bombay, bawang putih, dan jahe.

Cuci bersih lalu potong dadu ayam, sisihkan.

Rebus brokoli di air mendidih selama 3 menit lalu tiriskan.

Masukan sedikit air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang lalu koreksi rasa.

Halo chef Madina salam kenal ya. untuk sarapan pagi ini aku masak brokoli siram ayamnya enak banget. Anak-anakku sangat suka brokoli tapi aku belum pernah coba brokoli siram ayam dan ternyata kalau dipadukan jadi satu masakan yang enak banget thank you chef #JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Brokoli

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Brokoli Siram Ayam

Masukan wortel dan buncis, tumis setengah matang

Beri air, gula, garam, merica dan kecap manis. Tunggu sampai empuk

Buncis

Wortel

Tumis Wortel Buncis Taoge

Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat lalu tiriskan

Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk rata

Tambahkan tahu dan daun bawang. Aduk rata

Panaskan minyak, tuang adonan tahu telur. Biarkan satu sisinya matang lalu balik. Setelah dua sisinya matang, angkat

Siapkan kacang tanah, cabe rawit, bawang putih, dan garam. Ulek hingga lembut

Taruh tahu telur di piring saji, siram dengan bumbu kacang. Beri taoge dan bahan pelengkap lain. Sajikan hangat

Tahu telur salah satu makanan khas Malang yang sering banget ditemui di pinggir jalan 😊
Yang khas dari tahu telur Malang adalah bumbunya yang memakai gula merah 😊

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Daun Bawang

Kacang Tanah

Lada

Tahu Telur Khas Malang

Kupas dan potong potong labunya. Cuci bersih tiriskan.

Tuang air, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah. Masukkan labu bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Setelah labu empuk, sajikan.

Lodeh Labu Air

Siangi kembang turi. Buang putik warna kuningnya. Kemudian bilas diair mengalir, tiriskan.

Rebus kembang turi sampai setengah matang saja. Atau cukup diseduh dengan air panas juga bisa. Tiriskan

Untuk bumbu sambalnya. Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan kelapa parut dan daun jeruk, garam. Aduk rata.

Kemudian tumis sambal kelapa tadi dengan minyak sedikit. Api kompor kecil saja.

Tumis sambil diaduk-aduk terus agar tidak cepat gosong dan matang merata. Setelah matang, angkat. Sajikan dengan kembang turi yang telah direbus tadi.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Kembang Turi Sambal Kelapa

Campurkan puding panacotta, gula dan susu cair dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu nyalakan apinya.

Panaskan puding dengan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan hangat.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan puding ke dalam gelas hingga hampir penuh. Setelah itu dinginkan dalam kulkas hingga padat.

Campurkan gula dan air dalam teflon lalu masak hingga mencoklat. Setelah itu siramkan secara acak di atas silpat dan biarkan mengeras lalu lepas dari silpat dan sisihkan.

Sajikan puding panacotta dengan menghiasnya dengan jeruk, saus karamel, daun mint dan hiasan gula.

Bahan

Bahan Karamel

Bahan Tambahan

Taro Pannacotta

Campurkan air dan gula kemudian masukkan perlahan nutrijel sambil diaduk rata.

Setelah tercampur rata nyalakan api kecil aduk terus sampai mendidih. Matikan api diamkan sampai uap panasnya hilang.

Kemudian siapkan es batu dalam wadah, tuangkan nutrijel perlahan sambil diaduk terus.

Setelah itu tuang susu kental manis, aduk rata.

Coklat

Belimbing

Es Susu Jelly Nutrijel #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih strawberry, tiriskan, potong potong strawberry , potong dadu buah nanas.

Resep Ati Ampela Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ati Ampela Kecap

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif