Ati Ampela Saus Teriyaki

Resep Ati Ampela Saus Teriyaki

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Bosan dengan ati ampela ayam yang cuma di goreng aja. Yuk bumbui dengan saus teriyaki, d jamin bikin nagih🤤

Bahan Utama

250 gr ati ampela ayam

2 sdm saus teriyaki

1 sdm kecap manis

1/2 sdt penyedap rasa

1/2 sdt petsin

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam ( sesuaikan)

2 lembar daun salam

1 batang serai

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

Minyak goreng secukupnya nya

300 gr air

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ati ampela

Langkah 1

Cuci bersih ati ampela

Goreng sampai setengah matang

Langkah 2

Goreng sampai setengah matang

Haluskan bumbu

Langkah 3

Haluskan bumbu

Tumis bumbu halus. Tambahkan rempah

Langkah 4

Tumis bumbu halus. Tambahkan rempah

Masukan ati ampela. Aduk rata

Langkah 5

Masukan ati ampela. Aduk rata

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap, garam, merica, kecap manis, saus teriyaki

Langkah 6

Tambahkan air, bumbui dengan penyedap, garam, merica, kecap manis, saus teriyaki

Masak sampai matang dan air menyusut. Siap di sajikan

Langkah 7

Masak sampai matang dan air menyusut. Siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement