detail

Ati Ampela Tahu Bakso Balado Diet

Rial Muharni

5.0

(1 Rating)

Makanan tanpa minyak, berhubung sedang batuk pilek tapi ingin makan balado😀.

Bahan Utama

2 potong ampela ayam

3 potong hati ayam

3 buah tahu, potong kotak

1/2 sdt mentega

Bahan Balado Halus

4 buah cabai rawit merah

6 buah cabai merah keriting

5 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 sdm gula merah

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

200 ml air

Bahan Ungkep Ati Ampela

1 siung bawang putih, geprek

3 cm jahe, geprek

1 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt garam

Cara Memasak

Ungkep ati ampela hingga matang.

Step 0

Ungkep ati ampela hingga matang.

Lelehkan mentega. Panggang tahu hingga berubah warna.

Step 1

Lelehkan mentega. Panggang tahu hingga berubah warna.

Masak bumbu balado halus tanpa minyak hingga mendidih.

Step 2

Masak bumbu balado halus tanpa minyak hingga mendidih.

Masukkan ati ampela dan bakso. Aduk rata.

Step 3

Masukkan ati ampela dan bakso. Aduk rata.

Masukkan tahu. Aduk rata.

Step 4

Masukkan tahu. Aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait