Resep Avocado Juice With Boba Taro
marlina syaikhu
5.0
(1 Rating)
Kreasi ubi ungu yang antimainstream tapi enak, dipadukan sama jus alpukat lebih sehat dan nikmat.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih ubi ungu bersama kulitnya, potong menjadi beberapa bagian lalu rebus dengan air hingga matang
Langkah 2
Setelah itu kupas, lalu hancurkan ubi rebus dalam sebuah wadah hingga halus
Langkah 3
Siapkan air, susu kental manis, gula, bersama ubi ungu tadi dalam panci. Masak hingga mengental dan membentuk adonan
Langkah 4
Sisihkan adonan tadi hingga tak beruap, tambahkan tepung maizena dan tepung tapioka, aduk rata.
Langkah 5
Lumuri bagian luar adonan dengan tepung tapioka, lalu bentuk bulatan sebesar kelereng.
Langkah 6
siapkan air panas, masak boba taro hingga mengambang.
Langkah 7
Siapkan alpukat, air matang dan gula pasir, blend semua bahan itu hingga halus. Sajikan bersama boba taro dan santan seperti pada gambar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
