Avocado Truffle

Step 1

Belah dua alpukat dan buang bijinya. Pilih yang sangat matang agar mudah untuk step selanjutnya.

Step 2

Buang kulit alpukat lalu haluskan dengan garpu. Semakin halus akan lebih baik.

Step 3

Siapkan dcc dengan cara dicincang.

Step 4

Double boil dcc nya hingga leleh. kalau punya microwave boleh juga dicairkan pakai microwave.

Step 5

Campurkan dcc cair ke alpukat

Step 6

Tambahkan juga bubuk kayu manis.

Step 7

Dinginkan dulu di kulkas selama 15 menit. Sampai agak mengeras dan bisa dibentuk.

Step 8

Siapkan taburan dengan mencampurkan gula halus dan coklat bubuk.

Step 9

Bentuk adonan alpukat menjadi bulat lalu gulung-gulung di taburan.

Step 10

Dinginkan lagi 15 menit lalu baru dimakan. So yummy.